Форум: Овощи
15 января 2012, 21:59 Александр
Александр Есть мировой финансовый кризис. Также мы знаем что есть перепроизводство овощей в Украине, России,Польше... Допустим посевные площади уменьшатся , но будет ли этого достаточно чтобы сезон был удачным ? Покупательная способность населения падает, люди не покупают не только овощи . Не знаю как в маркетах, но на оптовых рынках продавцы стоят и смотрят друг на друга, и не только с овощами а и с яблоками,мандаринами и др. Кто как думает?
16 января 2012, 07:33 Андрей Ярмак
Андрей Ярмак Овощи и картофель как раз и не относятся к категории, на которых экономят. Если речь идет о борщевом наборе. На тепличке да, могут экономить зимой/весной. Но не на картофеле и овощах борщевого набора. Их потребление в кризис наоборот растет, потому что падает потребление твердого сыра, колбасных изделий, мяса, экзотическких фруктов и других необязательных продуктов. Ну и оцифровка Вашего ответа будет происходит приблизительно через пару недель, когда закончится первый крупномасштабный опрос о планах на следующий сезон. Когда будут сведены спрос и предложение не в формате "больше - меньше" или "фермеры нашего района не снижают площади", а в тыс. га и тыс. тонн и по всей Украине, то можно будет говорить не "предположениями", а фактами. Презентация результатов во время конференции 16 февраля в Киеве. Ну и в еженедельнике, естественно. А тем, кому нужно детальнее - как обычно библия плодоовощного бизнеса вместе со всей статистикой производства, торговли, контактами и т.п. немножко позже.
Размещение сообщений разрешено только авторизованным пользователям.