Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
О проекте
Передплата
Реклама
Контакты
Поиск
Найти
E-mail или логин
Пароль
Войти
Общее
Овощи
Фрукты
Регистрация
Забыли пароль?
Форум: Другие темы
К темам
|
Отметить все, как прочитанные
|
Показать обсуждаемую статью
|
К форумам
3 июня 2011, 11:48
Марите
Марите
Интересно, откуда идет информация о большом числе заболевших в Испании? Сами испанцы последние несколько дней как раз подчеркивают, что у них заболевших нет. На эту тему очень много информации на www.fruchthandel.de
3 июня 2011, 18:44
lekar
lekar
На мой взгляд, Онищенко просто умница. Хоть раз его очередная безумная выходка потенциально может принести пользу овощеводам Украины (если не сдастся). Испанцы врут конечно... Вы почитайте желтую прессу http://www.novy.tv/ru/reporter/ukraine/2011/06/02/18/15.html тут прямым текстом написано "палочка скосила полторы тысячи человек"!!!! :) А испанцы просто скрывают от мировой общественности масштабы проблемы :) Кстати насчет Онищенко... Ай какую еще штуку он отмочил - не поверите. http://www.rosbalt.ru/piter/2011/06/02/854918.html Петрушку причислил к наркосодержащим растениям!!!!
6 июня 2011, 08:09
Марите
Марите
Вообще-то Онищенко, да и всем его коллегам в других странах надо было предложить всем туристам, которые за последние три недели побывали в Германии и особенно в ее северной части, добровольно сделать анализ на присутствие-отсутствие патогена. Это позволили бы предупредить попадание инфекции в страну. Учитывая, как безобразно работают с навозом дачники и мелкие производители в России, там в любой момент у самих непонятно, что может выскочить. Навоз - материя опасная. А петрушку, как допинг, еще древние греки на гонках колесниц использовали :))) Вообще-то она аллерген, как и сельдерей, и правила ЕС требуют указывать их наличие во всех продуктах, кроме предложения в свежем виде.
6 июня 2011, 08:26
Андрей Ярмак
Андрей Ярмак
Вот мне интересно, что же будет названо причиной и найдут ли ее. Совершенно невероятно, что при всей "трейсибилити" и "глоблгапости" невозможно докопаться до проблем. Старая Европа, на мой взгляд, опозорилась очень серьезно перед всем миром в вопросах, которым она пытается обучать всех, и особенно в вопросе управления создавшейся проблемой. Россияне молодцы, а у наших духу не хватило - мы же боремся за издевательскую для с.х. Украины зону "свободной торговли"!:(.
6 июня 2011, 10:11
Марите
Марите
Вот недосуг Вам, г-н Ярмак, немцев читать :))), а на fruchthandel.de на днях немецкий союз торговцев очень резко критиковал немецких санитарных чиновников за то, что они не использовали возможности tracing - tracking, по их словам (торговцев), если действовать по горячим следам, то происхождение продукта от прилавка до грядки можно определить за несколько часов. Одна из ссылок http://www.fruchthandel.de/news-anzeigen.html?&L=&news_id=20535&pid=120 В том-то все и дело, что немецкий Ordnung в данном случае не сработал. А вот кто на этом деле заработал - лаборатории, определяющие наличие микробиологического загрязнения в продукции, практически все крупные производители овощей и фруктов и оптовики за неделю сделали больше анализов, наверно, чем за год :))) А Вы и правда против свободной торговли? Вам действительно нравится, когда чиновники стремятся диктовать производителю, по какой цене ему продукты продавать?
6 июня 2011, 12:49
LZ
LZ
@Старая Европа, на мой взгляд, опозорилась очень серьезно перед всем миром в вопросах, которым она пытается обучать всех, и особенно в вопросе управления создавшейся проблемой.@ А это не новая проблема однако: @White radish sprouts used in school lunch programs were associated with a very large outbreak of Escherichia coli O157:H7 infections with more than 6000 cases in Japan in 1996. In the next year also, smaller outbreaks occurred in two Japanese cities from radish sprouts contaminated with E. coli O157:H7. Two outbreaks of E. coli O157 infection have also occurred in the US which have been linked to the consumption of alfalfa sprouts or an alfalfa/clover mixture. E. coli O157 is one member of a group of pathogenic E. coli known as enterohaemorrhagic E. coli or EHEC, for short.@ http://www.sproutnet.com/Reports/sprouts_and_foodborne_disease.htm Австралийская статья от 2000 года. А вообще в англоязычном инете много на тему бактериального загрязнения
6 июня 2011, 13:40
Андрей Ярмак
Андрей Ярмак
Марите, интересные у Вас получается выводы - я уже, оказывается, против "свободной торговли":) Получается, что Вам недосуг читать о переговорах Украины и ЕС. А там такая "сободная торговля", что нам взамен за полное открытие своего рынка для всех продуктов из ЕС предлагают худшие чем сейчас условия. Представляете, вот сейчас Вы продаете зерна в объеме до 2 млн. тонн, например, а Вам предлагают за открытие своего рынка квоту в 0,05 млн. тонн. Просто поразительно! О свободной торговле речь вообще не идет. А я как раз за нее и ратую. Правда, при этом, конечно, у ЕС еще масса аргументов типа стандартнов качества и безопасности. А насчет тракинга - так не сработал ведь. Ну и зачем же тогда столько денег народ на эти системы тратит, если две недели концов найти не могут. Показали сегодня орг. хозяйство, которое подозревают, но тоже не точно. Ждемс новостей.
6 июня 2011, 15:30
Марите
Марите
Каюсь, за ходом переговоров ЕС и Украину действительно не слежу, а уж за квотами на зерно и подавно :))) По части безопасности спорить трудно, да и не хочется :))) Подождем результатов анализа, но если это действительно проростки, то зараженной партии может уже и не быть. Хотя я вообще сомневаюсь в возможности заражения таким путем. Требования гигиены в предприятиях такого типа очень жесткие и органическое производство тут не при чем. Семенами эта зараза не передается, а мониторинг воды ведется независимо от типа хозяйства. И органическое оно или нет, а дезинфекция перекисью водорода, озоном или старой доброй хлоркой там ведется. Тракинг, как Вы выражаетесь, или отслеживание, если по-русски :)) не сработал потому, что его и не пробовали использовать. Поэтому немецкие торговцы такие злые. Первоначальным источником инфекции могло быть плохо прожаренное мясо (стейк с кровью), а мог быть и какой-нибудь подавальщик или официантка в каком-то кафе. А дальше инфекция пошла контактным путем. А могла и вообще быть краткосрочная и давно ликвидированная авария в системе водозабора, о которой виновные умолчали.
6 июня 2011, 19:10
Андрей Ярмак
Андрей Ярмак
Зерно я использовал в качестве примера. На самом деле нам предлагают квоты на все, даже если сейчас совершенно нет ограничений. В общем безобразие полное. По-поводу заражения - версии, версии. А ведь и далее непонятно ровным счетом ничего. Во как бывает в ЕС - ладно бы в Африке или очень средней Азии. Удивляет, конечно.
6 июня 2011, 20:54
LZ
LZ
@Хотя я вообще сомневаюсь в возможности заражения таким путем. Требования гигиены в предприятиях такого типа очень жесткие и органическое производство тут не при чем. Семенами эта зараза не передается, а мониторинг воды ведется независимо от типа хозяйства. И органическое оно или нет, а дезинфекция перекисью водорода, озоном или старой доброй хлоркой там ведется. @ Однако с семенами эта зараза передается - выше приводил цитату и ссылку на одну из статей, да и кроме того Германия - страна с широко развитым "органическим" овощеводством.
6 июня 2011, 20:57
LZ
LZ
Однако по телевизору только что в новостях сказали что и в Польше случай заболевания появился .
Размещение сообщений разрешено только авторизованным пользователям.