Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
О проекте
Передплата
Реклама
Контакты
Поиск
Найти
E-mail или логин
Пароль
Войти
Общее
Овощи
Фрукты
Регистрация
Забыли пароль?
Форум: Другие темы
К темам
|
Отметить все, как прочитанные
|
Показать обсуждаемую статью
|
К форумам
15 января 2014, 16:52
Марите
Марите
Да и вообще за последние 10 лет общая тенденция снижения производства груш.
15 января 2014, 18:19
Андрей Ярмак
Андрей Ярмак
Да, в этот фрукт нужно вкладывать средства, а точнее в его продвижение среди потребителей. В Украине культура потребления груш просто умерла. Мы говорили с некоторыми поставщиками о промо-кампаниях, да денег серьезных на долгосрочную перспективу никто не хочет давать. А без них продвижение возможно, но займет много лет. А так, откровенно говоря, груша по урожайности и остальным параметрам сопоставима с яблоком. Цены намного выше. Интересное направление.
15 января 2014, 20:46
Марите
Марите
Как мне кажется, груши хорошие для сетей, плохи для потребителя. Слишком большие, слишком твердые... их покупают хуже, чем яблоки, причем как на внутреннем рынке, так и на внешнем... Отсюда и тенденция снижения производства. Нужен компромисс между лежкостью и транспортабельностью с одной стороны и потребительскими качествами с другуой.
16 января 2014, 09:29
Андрей Ярмак
Андрей Ярмак
А мне вот кажется, что это и есть заблуждение насчет груш, правда я согласен, что это заблуждение сетей - груши не твердые, но сети иногда берут дуб дерево... Но это проблема не только груш, кстати.
Размещение сообщений разрешено только авторизованным пользователям.