На оптовых рынках Крыма пекинскую капусту продают минимум вдвое дороже, чем год назад
На данный момент пекинская капуста на оптовых рынках Крыма обходится покупателям в 2-2,3 раза дороже, чем в середине сентября 2014 г. Об этом сообщают аналитики проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты» со ссылкой на данные своего ежедневного мониторинга. При этом специалисты проекта отмечают, что оптовая цена на эту продукцию стремительно растет.
Так, сегодня на рынке «Крымский привоз» в Симферополе «пекинку» оптом можно купить по 35-40 руб/кг ($0,46-0,53/кг) в зависимости от качества, а это в среднем на треть дороже, чем на прошлой неделе. Напомним, что неделей ранее цена на эту продукцию на симферопольском рынке стартовала от 25 руб/кг ($0,33/кг).
Со слов участников рынка, повышать отпускные цены продавцам дает возможность довольно активный спрос на пекинскую капусту со стороны местных перекупщиков и оптовых компаний. В то же время, предложение этой продукции весьма ограниченно. К сбору «пекинки» поздних сортов на сегодняшний день приступили единичные местные хозяйства, причем большую часть урожая фермеры предпочитают закладывать на хранение.
Напомним, что более подробно о том, как будут формироваться цены на пекинскую капусту в Украине в нынешнем сезоне, а также о том, стоит ли крымским фермерам ожидать усиления конкуренции со стороны украинской продукции, все желающие смогут узнать уже 18 сентября в Черкассах в рамах первой национальной конференции «Капустные культуры Украины-2015».
Обсудить в форуме