Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
В Крыму начали продавать первую в этом сезоне тепличную землянику
В Украине с начала текущей недели стартовал сезон продаж земляники. Первые небольшие объемы ягоды из летних теплиц начали отгружать на этой неделе хозяйства АР Крым, цены на продукцию варьируются в диапазоне 55-65 грн/кг (5,24-6,19 евро/кг), в зависимости от категории качества. Стоит отметить, что в этом году сезон продаж земляники стартовал минимум на 2 недели позже, чем в прошлом, хотя цены фактически сопоставимы с ценами по состоянию на начало сезона 2012 г. При этом крымские фермеры говорят, что спрос на их продукцию очень активный, несмотря на высокую цену. Поставки в основном пока идут на местный рынок, но уже в ближайшее время закупки украинской земляники готовы начать и крупные украинские сети.
Эту информацию подтверждают и менеджеры плодоовощных отделов ведущих розничных сетей Украины. Закупщики очень недовольны темпами реализации импортной земляники. По их словам, импортная земляника не пользуется высоким спросом у потребителей, и цену на данную продукцию приходится постоянно снижать по причине быстрой потери качества и товарного вида. Более того, вкусовые характеристики импортной земляники оставляют желать лучшего. Так, на сегодняшний день средняя розничная цена на землянику садовую в украинских супермаркетах составляет 30-35 грн/кг (2,86-3,34 евро/кг), в то время как на прошлой неделе данную продукцию предлагали к продаже на 35-40% дороже.
По информации специалистов «АПК-Информ: овощи и фрукты», в Украине продолжается «земляничный бум» среди местных фермеров. Хозяйства из года в год инвестируют в развитие ягодного бизнеса, фермеров вдохновляет не только стабильный внутренний спрос, но и довольно удачный опыт их коллег в экспорте этой ягоды. О том, насколько земляничное направление является перспективным для рынка Украины и какие еще ниши можно найти в ягодном производстве страны, все желающие смогут узнать, посетив четвертую международную конференцию «Ягоды Украины-2013. Заморозка и свежий рынок». Событие состоится 16-17 мая в г. Николаев. Для того, чтобы принять участие в крупнейшем ягодном форуме СНГ, необходимо зарегистрироваться.
По вопросам участия в конференции обращайтесь в отдел маркетинга проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты» по тел: +380 67 6343980 или эл. адресу: [email protected]
Обсудить в форуме