Цены на плодоовощную продукцию в Украине снижаются уже пять недель подряд
Плодоовощной индекс «АПК-Информ: овощи и фрукты» за предыдущую неделю (с 26 июля по 1 августа) снизился на 9,6%, продолжив тенденцию сезонного снижения стоимости овощей и фруктов. Всего же за последние пять недель цены на плодоовощную продукцию снизились на 57% - значительно сильнее, чем за этот же период годом ранее.
«На прошедшей неделе было зафиксировано снижение на все группы товаров – традиционные овощи борщового набора, картофель, тепличные овощи, сезонные овощи открытого грунта и на фрукты, - говорит Татьяна Гетьман, руководитель проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты». - Основной вклад в снижение стоимости плодоовощной корзины на предыдущей неделе внесли фрукты, подешевевшие на 12,2%, в то время как стоимость сезонных и тепличных овощей снизилась на 11,3%, картофеля – на 7,3%, а овощей борщового набора – на 5,6%».
Следует отметить, что, несмотря на снижение стоимости фруктов, почти все они в настоящее время продаются на 20-50% дороже, чем годом ранее. Картофель и овощи борщового набора стоят на 30-40% меньше, чем в это же время в 2013 г., а тепличные и сезонные овощи – приблизительно столько же.
Подробнее о перспективах ценообразования на овощи и фрукты в сезоне-2014/15 можно будет узнать из исследования «Плодоовощной рынок Украины-2014. Итоги и прогнозы на следующий сезон». Это фундаментальное исследование, которое дает комплексную оценку плодоовощному бизнесу Украины - от производства и переработки до международной и внутренней торговли за последние 3 сезона.
Обсудить в форуме