Плодоовощная продукция в Украине резко подорожала после трех недель снижения цен
Плодоовощной индекс «АПК-Информ: овощи и фрукты» за предыдущую неделю (27 марта по 4 апреля 2015 г.) вырос сразу на 9,4% после снижения на 8,3% неделей ранее. Таким образом, тенденция падения цен, наблюдавшаяся на рынке три недели подряд, была прервана. Всего же за последние четыре недели цены на плодоовощную продукцию снизились на 10,8%.
«На предыдущей неделе подорожали все основные группы плодоовощной продукции, кроме картофеля, - говорит Татьяна Гетьман, руководитель проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты». - При этом основной вклад в рост стоимости корзины внесли тепличные овощи, что было обусловлено, прежде всего, ухудшением погодных условий».
Борщовый набор овощей подорожал за неделю на 6,7% благодаря росту цен на капусту и морковь. Также участники рынка сообщали о стабилизации на рынке ранее активно дешевевшего лука. Самым дешевым товаром в этой группе остается столовая свекла.
Цены на фрукты были преимущественно стабильными, лишь оптовые цены на апельсин и мандарин поднялись незначительно по причине сокращения объемов поставок продукции.
Таким образом, по мнению экспертов «АПК-Информ:овощи и фрукты», уже через неделю на рынке начнут ощущаться факторы межсезонья, когда ранние овощи присутствуют на рынке одновременно с прошлогодними, а потребители постепенно переходят на потребление продукции нового урожая. В этот период ценовые колебания бывают наиболее существенными.
Напомним, что более подробно о перспективах производства и цен на овощи борщового набора и фрукты в Украине в сезоне-2015/16 все желающие смогут узнать, заказав исследование «Плодоовощной рынок Украины 2015: итоги прошедшего сезона и прогнозы на сезон-2015/16».
Обсудить в форуме