Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Борщ и фрукты дорожают, а тепличные овощи дешевеют – плодоовощной индекс АПК-Информ: овощи и фрукты за неделю
Плодоовощной индекс «АПК-Информ: овощи и фрукты» за предыдущую неделю (18-24 апреля 2015 г.) снизился на 3,3% после падения на 14,0% неделей ранее. Произошло это исключительно за счет резкого снижения цен на тепличные овощи, в то время как традиционные овощи борщового набора и фрукты продолжали преимущественно дорожать.
«Тенденции на рынке овощей борщового набора сохранялись – цены продолжали расти на фоне дефицита качественной продукции, - говорит Татьяна Гетьман, руководитель проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты». - Эта тенденция никоим образом не коснулась картофеля, который продолжал дешеветь вследствие постоянно превышения предложения над спросом».
Тепличные же овощи проявляли характерную для этого периода времени тенденцию – снижение цен. На фоне улучшения погодных условий эта тенденция еще более усилилась Так, за неделю тепличные овощи подешевели еще на 30%, причем снижение цен на огурец и помидор было приблизительно одинаковым.
Цены на фрукты за неделю выросли на 4,1%. Подорожание яблока и мандарина было частично компенсировано незначительным снижением цены на бананы.
Следует сказать, что самым доступным продуктом в плодоовощной корзине украинца является картофель, оптовые цены на который не достигают даже 2 грн/кг. Самый дорогой продукт пока что – это тепличный томат, который отгружают по 37 грн/кг в среднем.
На текущей неделе эксперты ожидают, что цены на капусту урожая прошлого года и раннюю продукцию сравняются, что ознаменует фактическое окончание сезона реализации капусты урожая прошлого года.
Напомним, что более подробно о перспективах производства и цен на овощи борщового набора и фрукты в Украине в сезоне-2015/16 все желающие смогут узнать, заказав исследование «Плодоовощной рынок Украины 2015: итоги прошедшего сезона и прогнозы на сезон-2015/16».
Обсудить в форуме