Агроновости RSS

7 июля 2015, 16:03 АПК-Информ: овощи & фрукты

Переработчики Украины отказываются перерабатывать абрикос

Перерабатывающие заводы Украины в этом сезоне вынуждены резко сократить объем производства абрикосового пюре, соков, повидла и джемов, а некоторые предприятия вообще отказались  от переработки этих фруктов. Основанием для принятия такого решения стал дефицит предложения сырья и неприемлемо высокие цены на него.

Как уже неоднократно сообщали специалисты «АПК-Информ: овощи и фрукты», в 2015 г. в Украине ожидается один из самых низких урожаев абрикосов за всю историю независимости. Сильные морозы в январе и заморозки в конце апреля привели к гибели значительной части урожая в основных регионах производства, потому сегодня даже на свежем рынке довольно остро ощущается дефицит предложения абрикосов, а цены в хозяйствах побили рекорд.

Переработчики сообщают, что в настоящее время найти промышленные партии абрикоса в стране очень сложно, при этом минимальная отпускная цена составляет 18-20 грн/к (0,71-0,79 евро/кг), что в разы превышает допустимый порог закупочных цен самих предприятий.

Напомним, в 2014 г. хозяйства отпускали промышленные партии абрикосов по 6-10 грн/кг, но и эти цены для многих предприятий были слишком высоки.

Более подробно о состоянии фруктовых и ягодных насаждений в Украине и перспективах плодово-ягодного рынка Украины все желающие смогут узнать, заказав фундаментальное исследование «Плодоовощной рынок Украины-2015: итоги и прогнозы на следующий сезон».

Обсудить в форуме