Темпы роста цен на плодоовощную продукцию в Украине бьют все рекорды
Плодоовощной индекс «АПК-Информ: овощи и фрукты» за предыдущую неделю (с 10 по 16 октября 2015 г.) вырос на рекордные 23,3% после скачка на 22,4% неделей ранее. Таким образом, в октябре цены уже увеличились более чем на 45%, а за последние три недели – на 57,2%.
«Как и неделей ранее, главной причиной увеличения стоимости плодоовощной корзины стали тепличные овощи, подорожавшие на 68,2% всего за одну неделю», - говорит Татьяна Гетьман, руководитель проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты». - Тенденцию поддержали и овощи борщового набора, которые интенсивно дорожали – всего за неделю борщовый набор прибавил в цене 42,2%».
Следует отметить, что на спрос на некоторые овощи борщового набора был ажиотажным, т.к. оптовые компании были убеждены в дефиците качественной продукции в хозяйствах, и старались скупать любые объемы, предлагавшиеся на рынке практически по любой цене. Это заставляло производителей, даже не имеющих необходимых хранилищ, искать возможности для хранения продукции самостоятельно в ожидании еще более существенного роста цен в зимне-весенний период.
На этом фоне тенденции в основном наборе фруктов кардинально отличилась: начало нового сезона по импортным фруктам, традиционно характеризовалось снижением цен. За неделю наиболее существенно подешевели лимоны – более чем на треть. Незначительно снизились цены и на апельсины. А в целом стоимость фруктового набора уменьшилась на 6,3% за неделю.
Подробнее о тенденциях развития рынка овощей и фруктов в Украине текущем сезоне, а также о тех факторах, которые будут иметь наибольшее влияние на формирование цен на украинском плодоовощном рынке в сезоне-2015/16, все желающие смогут узнать, заказав исследование «Плодоовощной рынок Украины-2015: итоги и прогнозы на следующий сезон».
Обсудить в форуме