Плодоовощная корзина в Украине резко подешевела после праздников
Плодоовощной индекс «АПК-Информ: овощи и фрукты» снизился сразу на 16,8% после праздников. Правда, в преддверии новогодних и рождественских праздников плодоовощная корзина подорожала на 47%, поэтому снижение цен не смогло полностью компенсировать этот рост.
«Снижение цен после праздников происходило только в сегменте тепличных овощей, в то время как овощи борщового набора и фрукты выросли в цене, - говорит Татьяна Гетьман, руководитель проекта АПК-Информ: овощи и фрукты. - При этом падение цен в сегменте тепличных овощей было настолько существенным, что оно полностью компенсировало рост в двух других категориях плодоовощной продукции».
Овощи борщового набора после праздников снова «пошли» в рост благодаря активизации спроса на рынке и усложнению логистики для своевременной поставки качественной продукции. По сравнению с концом декабря борщовый набор овощей подорожал на 10,5%. Цены на картофель при этом не изменились.
Из фруктов подешевел только апельсин, поставки которого увеличились. Цены на остальные фрукты, кроме яблок, возросли. В целом фруктовая корзина подорожала на 3,6%.
Подробнее о тенденциях развития рынка овощей и фруктов в Украине в текущем сезоне, а также о тех факторах, которые будут иметь наибольшее влияние на формирование цен на украинском плодоовощном рынке в сезоне-2015/16, все желающие смогут узнать, заказав исследование «Плодоовощной рынок Украины-2015: итоги и прогнозы на следующий сезон».
Обсудить в форуме