С начала недели капуста в Украине подорожала почти на четверть
Сокращение предложения белокочанной капусты на украинском рынке провоцирует довольно стремительное удорожание этой продукции. По данным ежедневного мониторинга «АПК-Информ: овощи и фрукты», только с начала текущей недели фермерам удалось повысить цены на капусту почти на четверть.
На данный момент отгрузки капусты ведутся по 4-4,5 грн/кг (0,12-0,14 евро/кг). Для сравнения: еще в конце предыдущей рабочей недели производителям не удавалось заключать сделки дороже 4 грн/кг.
В результате такого подорожания цены на указанную продукцию в Украине уже в 1,8-2 раза превышают прошлогодние на аналогичный период. Более того, игроки рынка ожидают нового скачка цен уже на следующей неделе. Свое мнение они объясняют весьма активным спросом на капусту. Вместе с тем, ряд хозяйств принял решение временно приостановить реализацию в ожидании дальнейшего роста цен, из-за чего предложение на рынке существенно сократилось.
Обсудить в форуме