Производство органических овощей и фруктов в Украине: состояние и перспективы развития
Вопросы экологии, чистоты продукции давно перестали быть чисто теоретическими. По крайней мере, на протяжении последнего десятилетия и украинские потребители, покупая, в частности, помидоры или арбузы, задаются вопросом не только свежести и вкуса приобретаемых плодов, но и их потенциальной опасности для собственного организма. Иными словами, как много при выращивании этой сельскохозяйственной продукции использовалось различных агрохимикатов и насколько велика концентрация химических веществ в самих продуктах. Оказывается, эти проблемы начали волновать жителей Западной Европы уже давно, что послужило стимулом развития так называемого органического сельскохозяйственного производства.Полный текст доступен только для следующих групп пользателей:
- Подписчики пакетов "Профессионал" и "Переработчик"
Пожалуйста, войдите чтобы посмотреть полный текст.
- Подписаться на "АПК-Информ: овощи & фрукты"
- Я подписан на "АПК-Информ: овощи & фрукты" - как получить доступ?