Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Как посчитать точку безубыточности для элеватора
Важным показателем, на который следует ориентироваться любому производственному предприятию, является величина точки безубыточности. Точка безубыточности для элеватора (хлебоприемного предприятия) - количество заготовленной продукции, которое обеспечит возмещение всех расходов на ее хранение и работу предприятия до наступления следующего сезона. Прибыль в этом случае равна нулю.
Для расчета точки безубыточности используются простые соотношения, основанные на балансе выручки[1]:
Выручка = Переменные издержки + Постоянные издержки + Прибыль
Основное уравнение, символизирующее тот факт, что прибыль до выплаты налогов NI определяется совокупным доходом за вычетом всех постоянных и переменных издержек, выглядит следующим образом:
NI = p · Q – v · Q – F ,
где F - величина постоянных издержек за период времени, v -величина переменных издержек на единицу продукции, p - цена единицы продукции, а Q - объем производства.
Приравнивая прибыль к нулю, как было определено выше, получим незамысловатое уравнение расчета точки безубыточности BEP:
BEP = F / ( p – v ).
Совокупный доход от оказания комплекса услуг по хранению продукции складывается из отдельных составляющих (приемка, отгрузка, сушка, очистка, хранение) и в целом зависит от объема заготовки, тарифов на услуги, качественных показателей поступающей продукции (сорности, влажности) и сроков ее хранения.
Совокупные расходы состоят из условно-постоянной части и переменных расходов, напрямую зависящих от объема заготовки.
Таким образом, расчет величины точки безубыточности для хлебоприемного предприятия сводится к решению одного уравнения с несколькими неизвестными:
- объем приемки,
- влажность и сорность поступающей продукции,
- срок хранения,
- тарифы на отдельные виды предоставляемых услуг,
- сумма условно-постоянных расходов,
- сумма переменных расходов на тонну принятой продукции.
Проведение расчета точки безубыточности для элеваторного бизнеса, как и для любого другого бизнеса, невозможно без применения некоторых ограничений (допущений), которые отражают специфику конкретного вида деятельности.
При проведении расчетов точки безубыточности и построения графика зависимости величины прибыли от загрузки элеватора для ряда хлебоприемных предприятий Днепропетровской, Полтавской и Запорожской областей были приняты следующие ограничения (допущения):
1) объем приемки продукции равен объему отгрузки;
2) известны величины средней влажности и среднего срока хранения каждой принятой тонны;
3) тарифы по услугам не изменяются в течение периода, для которого определяется точка безубыточности;
4) постоянные затраты одинаковы для любого объема загрузки;
5) переменными принимаются только расходы топлива на сушку и рассчитываются исходя из установленных нормативов пропорционально объему загрузки;
6) стоимость единицы ресурсов остается постоянной.
Для каждого конкретного предприятия была рассчитана точка безубыточности, а также проведен анализ влияния изменений отдельных факторов на ее величину. Обобщая полученные результаты, можно сказать следующее:
1. Изменение тарифов предприятия при сложившейся структуре дохода в сторону увеличения или уменьшения практически обратно пропорционально отражается на изменении величины точки безубыточности. Так, например, при увеличении тарифов на 5% величина точки безубыточности также уменьшается примерно на 5% по сравнению с фактическими данными, и наоборот, снижение тарифов на 5% вызывает сдвиг величины точки безубыточности в сторону увеличения на 5%.
2. В структуре дохода наибольший удельный вес занимает доход от оказания услуг по хранению продукции. Поэтому изменение сроков ее хранения (а не влажности и сорности) будет оказывать наиболее существенное влияние на изменение величины точки безубыточности. В частности, на одном из предприятий, при снижении фактически сложившейся за сезон длительности хранения с 4-х до 3-х месяцев увеличение значения точки безубыточности составило более 20%.
3. Изменение постоянных расходов - увеличение/уменьшение суммы заработной платы - также является фактором, изменение которого существенно влияет на изменение величины точки безубыточности, а, следовательно, и на изменение уровня прибыльности предприятия.
Таким образом, было получено, что изменение величины точки безубыточности наиболее чувствительно к изменению структуры дохода предприятия (соотношения по объемам операций хранения, сушки и очистки продукции), что зависит, в основном, от природных, а также от внешних (политических, экономических) факторов. В связи с тем, что на указанные факторы повлиять достаточно трудно, снижение величины точки безубыточности может быть достигнуто путем варьирования ценовой политикой (увеличение или изменение соотношения тарифов на оказание услуг предприятием) или путем снижения уровня постоянных затрат (последнее является более целесообразным).
Важной особенностью элеватора, как предприятия, у которого преобладают постоянные издержки, является то, что после достижения точки безубыточности каждая дополнительно принятая тонна продукции обеспечивает получение чистой прибыли в размере выручки от оказания услуг за вычетом определенной суммы переменных расходов. Поэтому главной задачей в элеваторном бизнесе является обеспечение объема загрузки, превышающего точку безубыточности.
При известных величинах точки безубыточности (ТБ), среднего дохода на тонну принятой продукции (СД), суммы переменных расходов на тонну приемки (ПР), оценить будущую прибыль (Р) на планируемый объем заготовки (ОЗ) довольно просто по формуле:
Р = (ОЗ - ТБ) · (СД - ПР)
В результате проведенных исследований, определены следующие пути повышения рентабельности и снижения величины точки безубыточности для хлебоприемного предприятия:
1. Разработка нормативов по статьям постоянных расходов, исходя из плановой загрузки конкретного элеватора.
2. Повышение доли переменных расходов в структуре себестоимости путем перевода отдельных ее составляющих, таких как заработная плата, в зависимость от объема принимаемой на хранение продукции.
3. Снижение суммы переменных расходов путем перехода на более дешевые виды топлива.
4. На основе анализа статистики качественных показателей поступающей продукции и среднего срока ее хранения, разработка наиболее выгодного соотношения тарифов на предоставляемые услуги.
(Подробное освещение затронутой темы и конкретный пример расчета точки безубыточности с построением графика зависимости величины прибыли от объема загрузки элеватора приведен в ежемесячном научно-практическом журнале "Хранение и переработка зерна" №8, август 2003г.)
Аудиторы Ольга Ельченко, Сергей Тяглеев
[1] Савчук В.П. Финансовый менеджмент предприятий: прикладные вопросы с анализом деловых ситуаций. – К.: Издательский дом "Максимум", 2001. – 600с.
Обсудить в форуме