Школа выживания: правильный выбор направления бизнеса гарантирует стабильно высокую прибыль небольшим сельхозпроизводителям Украины - мнение
На сегодняшний день в мире наблюдается тенденция укрупнения средней площади хозяйства, специализирующегося на производстве сельскохозяйственной продукции. Поэтому мелким производителям приходится либо уходить с рынка, либо переключаться на производство относительно дорогой продукции, а также внедрять в производственную структуру переработку продукции. Кроме того, именно на базе мелких производителей сегодня наблюдается активное развитие нишевых направлений, таких как жимолость и бобовые культуры.
Об этом в ходе первой Национальной аграрной конференции «Миллион с гектара» заявил экономист Инвестиционного фонда FAO Андрей Ярмак, передает "АПК-Информ: овощи и фрукты".
«К перспективным направлениям для производства на небольших площадях в Украине на сегодняшний день относятся, к примеру, ягоды», - заявляет эксперт.
По словам А.Ярмака, увеличение производства ягод в небольших хозяйствах Украины может не только обеспечить доход мелким садоводам, но и усилить позиции страны на европейском рынке в этом сегменте.
«В Украине на сегодняшний день есть много видов продукции, с которой страна могла бы конкурировать на мировом рынке. Ничего не мешает Украине, к примеру, наравне с Сербией стать одним из крупнейших производителей замороженной малины в Европе», - отметил эксперт.
Обсудить в форуме