Оптимальным каналом сбыта органической продукции в Украине являются интернет-магазины – мнение
Органическое производство овощей и фруктов в Украине растет ежегодно, как и потребление этой продукции, однако при этом основную часть «органики» на полках супермаркетов составляет импортная продукция.
Как сообщил Евгений Милованов, президент Федерации органического движения в Украине, в ходе одиннадцатой международной конференции «Овощи и фрукты Украины-2014», внутренний рынок органических овощей и фруктов в Украине растет уже седьмой сезон подряд. Несмотря на это, украинские сети по-прежнему отдают предпочтение импортной продукции, тогда как органические овощи и фрукты местного производства на полках супермаркетов практически не представлены.
«Дело в том, что в Украине производством органических овощей и фруктов занимаются в основном небольшие хозяйства, которые не могут обеспечить круглогодичные поставки продукции в сети. Кроме того, далеко не все фермеры имеют возможность работать на условиях длительной отсрочки платежей», - поясняет эксперт.
В сложившихся условиях, по мнению Е.Милованова, оптимальным каналом реализации для украинской органической продукции могут стать интернет-магазины. При этом эксперт отмечает, что в Украине отмечается стремительное развитие рынка переработки органической продукции. В настоящее время основная часть предприятий по переработке «органики» расположена в Закарпатской области. Также заводы по переработке органической продукции в ближайшее время запустятся в Черниговской и Винницкой областях.
Обсудить в форуме