Обновлена программа конференции «Хранение и доработка овощей и фруктов»
Помочь отечественным производителям плодоовощной продукции минимизировать потери на всех этапах — от поля до стола — призвана конференция «Хранение и доработка овощей и фруктов». 26 февраля событие соберет в ВЦ «КиевЭкспоПлаза» экспертов из Украины, Германии и Швеции, руководителей и специалистов агрофирм, фермерских хозяйств и тепличных комбинатов. Организаторы мероприятия — журнал «Овощи и фрукты», компания «Евроиндекс».
Среди ключевых вопросов, вынесенных на обсуждение на конференцию:
- Современные методы хранения плодоовощной продукции.
- Современные технологические решения для заморозки фруктов, ягод и овощей.
- Озоновые технологии для повышения экономической эффективности хранения плодоовощной продукции.
- Теплоизоляция овощехранилищ и фруктохранилищ пенополиуретаном.
- Решения упаковки для длительного хранения растительных продуктов.
- Учет урожая: с поля ― до полки магазина.
Участников конференции ожидает знакомство с широким спектром оборудования и технологий для хранения, послеурожайной и предпродажной доработки с/х продукции на выставках «Хранилища для фруктов, овощей, ягод» и «Промышленный холод», которые будут проходить одновременно в ВЦ «КиевЭкспоПлаза» с 25 по 27 февраля.
Посещение конференции бесплатное, заказ пригласительных на выставку — на сайте www.storage.euroindex.ua.
Обсудить в форуме