Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Blueberry-52. Украинская компания готова обеспечивать потребителей свежей голубикой круглый год
Компании ABB Growers, Нидерланды, в лице CEO Фреда Дувена, и «Блу Берри», Украина, в лице СЕО Наталии Пукшин, сообщают об успешном продвижении совместного проекта Blueberry-52. Идеей проекта, который стартовал в январе 2021 г., является обеспечение украинского потребителя качественной свежей голубикой на протяжении всего года.
На данный момент покупателям предлагается свежая ягода производства Испании, представленная под ТМ B-Berry, а с июня, когда наступит сезон местной продукции, компания «Блу Берри» будет поставлять свежую ягоду под TM BlueBerry Club. Запуск нового проекта и готовность продолжать формировать культуру потребления свежей голубики в Украине уже поддержали группа компаний Fozzy, стратегический партнёр компании «Блу Берри», и международные сети супермаркетов «METRO Cash&Carry» и «Auchan», представленные в Украине.
ABB Growers – это один из ведущих кооперативов по выращиванию голубики в Европе, и совместный проект с компанией «Блу Берри» позволит внедрить лучшие подходы к работе с ягодой на украинском рынке. «Наши партнеры и потребители смогут рассчитывать на лучшие практики и наработки в торговле свежими ягодами: от выбора поставщика в разных странах и равномерности поставок до скрупулезности в качественных показателях ягоды и соблюдении «холодной цепочки» при ее поставке», - сообщает Наталья Пукшин. При этом в компании подчеркивают, что импортная ягода будет поставляться в украинские супермаркеты исключительно в период отсутствия местной продукции и не будет составлять прямой конкуренции украинской голубике на полках магазинов страны.
По данным проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты», рынок свежей голубики является одним из наиболее быстроразвивающихся сегментов украинской плодоовощной отрасли, а сама ягода за последние несколько лет успела перейти из разряда нишевых в одну из самых популярных категорий у украинских потребителей.
«Украина в последние несколько лет является одним из мировых лидеров по темпам роста площадей под голубикой. По нашим оценкам, за последние пять лет внутренний рынок голубики в Украине ежегодно в среднем увеличивался почти на треть, а импорт голубики из года в год в среднем удваивался», комментирует Александр Хорев, руководитель проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты».
В 2020 г. объемы импорта свежей голубики на рынок Украины достигли 500 тонн, хотя еще пять лет назад едва превышали 20 тонн. Ключевыми поставщиками этой ягоды на украинский рынок на данный момент выступают Перу, Испания и Марокко. Небольшие объемы также завозятся из Чили и некоторых других стран. Пик импорта свежей голубики в Украину приходится на апрель-июнь, когда местная продукция либо отсутствует, либо еще поставляется в незначительных партиях. В этот период на рынок поставляется в основном голубика из Марокко и Испании. Тем временем, Перу, крупнейший экспортер этой ягоды в мире, активна на украинском рынке с октября по февраль.
«Спрос на качественную голубику со стороны украинских потребителей в течение года – это уже реальность нынешнего ягодного рынка в стране. Главным элементом здесь является готовность поставлять продукцию круглый год в нужных объемах и нужного качества, ведь, однажды попробовав незрелую или невкусную ягоду, потребитель в следующий раз просто откажется от ее покупки», - сообщает Наталья Пукшин.
«Естественно, что для сетей супермаркетов Украины, как для одного из ключевых каналов сбыта ягод в стране, намного более удобно иметь несколько надежных поставщиков ягоды в течение года, чем несколько десятков более мелких игроков. К тому же, это будет дисциплинировать и других поставщиков импортной и местной ягоды, что положительно скажется и на внутреннем рынке страны, и на экспортной его составляющей», - соглашается Александр Хорев.
Обсудить в форуме