Форум: Овощи

К темам | Отметить все, как прочитанные | К форумам

12 июля 2009, 18:38 Максим
Максим Какая система для производства огурцов и помидоров лучше , т.е. какая система позволяет получить наиболее качественную ( НАИВКУСНУЮ) продукцию ?
27 июля 2009, 22:46 Сергей
Сергей Есть разные системы, самые лучшие считаться израильские и голландские системы. Также есть и Украинские народные системы придуманы селянами. Ваш вопрос относится к промышленным теплицам или к мини - теплицам домашнего типа?
28 июля 2009, 09:31 марите
марите За вкус нам не платят! Lekar уже в другой ветке объяснил, что важен сорт и правильное удобрение. Для томатов лучше, чтобы они созрели практически до конца на растении, а потом хранились и перевозились при температуре не ниже +12оС (лучше 15оС). Поэтому лучше кистевые сорта. В Европе самым вкусным сортом сейчас считается Аромио от Энза Заден и ее же Кампари, оба коктейльного типа (т.е. плоды около 40 г). Замучаетесь с уборкой урожая. Также очень вкусным считается Кумато от Сингенты, но этот сорт выращивают по лицензии, чтобы не допустить перепроизводства. Опять же, чтобы продать коричневые томаты (а это коричневый сорт) сначала нужно потребителя подготовить. А вообще голландская The Greenery - крупнейший (наверно) в Европе торговец плодоовощной продукцией - держит специальную группу экспертов, которые на научной основе определяют, какого вкуса томаты пользуются наибольшим спросом, чтобы именно эти сорта и продавать. Кстати у курильщиков иное (притупленное) восприятие вкуса и итальянцы пару лет назад для них вывели специальные сорта с более интенсивным вкусом. Для огурца вообще вопрос спорный. Выращивать легче партенокарпики, которые не требуют пчелоопыления, но опыленные зеленцы слаще. Правда срок реализации короче, некоторые сорта желтеют, вырастить их можно в определенное время года (они более светотребовательные). В Вашем случае надо ориентироваться на выращивание на субстрате из минеральной ваты (то, что Вы именуете гидропоникой), это наиболее продуктивный метод. А вкус, если за него кто-то собирается платить, можно вырастить по нраву покупателя.
Размещение сообщений разрешено только авторизованным пользователям.