Форум: Овощи
25 августа 2010, 17:35 Марите
Марите В течение недели вне холодильника при комнатной температуре может храниться любой современный гибрид томатов. Если они имеют в виду экстремальную жару, то так бы и следовало сказать. Как известно, хранение при температуре ниже +12оС значительно ухудшает вкусовые качества томатов, а оптимальной температурой хранения считается 14-16оС.
27 августа 2010, 21:27 Андрей Ярмак
Андрей Ярмак ...а во время семинара в Голландии специалисты по томатам семенных компаний вообще настаивали на том, что современные гибриды без холодильника хранятся до двух недель без проблем. Кстати, все удивляются, почему у меня такой вкусный шопский салат? Вот он, один из секретиков:)
30 августа 2010, 09:59 Марите
Марите Авторы заметки все-таки имели в виду экстремальную Израильскую жару, просто в процессе многократных переводов и копирований друг у друга этот момент потерялся :)).
Размещение сообщений разрешено только авторизованным пользователям.