Форум: Овощи

К темам | Отметить все, как прочитанные | Показать обсуждаемую статью | К форумам

25 апреля 2010, 19:47 Марите
Марите Да, Леонид, именно так и получается. Лук - культура очень интересная. В Украине больше тепла. Вы можете выйти в поле намного раньше нас (правда, голландцы сев начинают еще раньше) и к моменту, когда длина светового дня достигнет 16 ч, Ваши луки (по идее) успевают сформировать намного больше листьев (по числу), чем наши. Кстати, сколько листьев обычно образует Ваш лук? При длине светового дня 16 ч у лука начинается образование луковицы. Сколько листьев к этому моменту есть, столько сочных чешуй и будет (на самом деле меньше, 3-4 наружные сухие чешуи тоже требуют свои листья). Это еще зависит от сорта. Вы же знаете, конечно, есть сорта пригодные для выращивания в определенной зоне, причем именно в световой зоне. Длиннодневные сорта (северные) и супердлиннодневные начинают образование сочных чешуй при чуть большей длине светового дня, но на севере лето короткое, и лук приходится убирать недоросшим. Поэтому на юге урожай выше, а содержание сахаров (кстати, насчет сухого вещества в целом я не уверена) ниже. В стране Советов лук десятилетиями выращивали по 3-4 года через чернушку, севок, выборок ... Я еще помню свой культурный шок, когда выяснилось, что есть сорта пригодные к выращиванию в однолетней культуре. Сама кричала, что храниться не будут :))) Оказалось - хранятся лучше, чем из севка! Горький вкус лука связан именно с усвоением серы. Но вопрос серного питания еще плохо изучен, он стал "модным" в последние годы. Возможно, на юге просто содержание серы в почве ниже (хотя вряд ли), возможно, влияет именно длина светового дня. Длина светового дня влияет на многие биохимические показатели - темное пиво из ячменя, выращенного на юге, получить невозможно, наркотические соединения конопля образует только на коротком дне (на севере ничего подобного), состав сахаров у винограда (одного сорта) различен в зависимости от географической широты...
25 апреля 2010, 20:34 леонид
леонид на нашем луке от 6 до 20 перьев! причем прожилок от 4 до 7 , видимо остальные перья уходят на кожуру! рассаду в грунт мы высаживаем начиная с середины марта! причем если лук в грунте перенесет ночные заморозки , то очень много стрелок образуется, интересно почему?
26 апреля 2010, 11:30 Марите
Марите Большинство двулетних культур в результате воздействия пониженных температур проходят фазу яровизации и преждевременно образуют генеративные органы (цветы и семена). Для каждой культуры, а нередко и в зависимости от сорта, эта температура разнится. Суперранние гибриды лука устойчивы к стрелкованию, но Леонид очевидно говорит о Ялтинском луке, который, как я поняла, является старинным сортом свободного опыления. У сортов свободного опыления кроме самих сортовых свойств многое зависит от качества семеноводства. Требования производителей продовольственного продукта и интересы семеноводов разнятся. Луководам надо, чтобы лук зацветал как можно позже, семеноводам раннее цветение лука позволяет собрать более высокий урожай семян. А кто в Украине производит семена Ялтинского лука? Какая-то конкретная фирма или всяк народный умелец? Фирмы обычно за качеством семеноводства следят довольно тщательно, а семеноводы-любители о таких вещах зачастую просто не задумываются. При выращивании очень ранних пекинки и корневого сельдерея рекомендуется в период выращивания рассады поддержание температуры днем и ночью выше 17оС (рекомендовать, конечно, легче, чем выполнить :))). Теплый режим снижает риск цветушности в результате заморозков. О луке не знаю (у нас его из рассады почти не выращивают), но на следующий год можете попробовать.
26 апреля 2010, 13:41 леонид
леонид тогда придется лук в теплицах садить что бы поддерживать температуру, а это большие финансовые затраты! мы стрелки обламываем и луковица все равно сформируется! интересно а искусственно можно сделать так что бы луковица стала формироваться, а то бывает ботва уже большая а луковица еще не формируется, а очень хочется лук пораньше собрать!может лампами световой день продлить?
26 апреля 2010, 19:27 Марите
Марите Леонид, Вы же рассаду не в поле выращиваете? И как Вы намереваетесь увеличить длину дня лампамаи в поле? Вообще-то голландцы считают, что каждые лишние 20 кг N/га продлевают вегетационный период лука на неделю, так что не увлекайтесь навозом и прочей органикой. Наши крупные (ну не по сравнению с Lekar` ем, конечно) луководы уверяют, что затягивание шейки луковицы зависит от глубины посадки, чем глубже, тем позже. А по сути надо подождать, когда у Lekara найдется время ответить на Ваш вопросы, я-то этот Ялтинский лук только на его фотографиях и видела :))) Я просто о выращивании лука кое-что знаю.
26 апреля 2010, 19:45 леонид
леонид мы рассаду выращиваем в парниках! рассаду рано вырастить не проблема, а вот проблема вырастить лук , что бы собрать урожай с начале июня! а если в поле поставить столбы с лампами можно ими световой день увеличить , что бы лук в головку раньше пошел ?
26 апреля 2010, 21:55 lekar
lekar Олег, во первых, тепло нисколько не компенсирует недостаток света для фотосинтеза. Во вторых - север вовсе не более светлый!!!!. Световой день там длиннее но интенсивность солнечного сияния ниже чем на юге летом (тебе как инженеру самому бы это нам агрономам разъяснять :))) То есть 10 часов солнечного дня продуктивнее для фотосинтеза чем 13 часов пасмурного. Конечно накопление сухих веществ во всех растениях будет идти на юге интенсивнее, чем на севере. И острые сорта лука выращенные на юге будут столь же жгучими (на вкус по крайней мере), как и на севере. Острые сорта в нашей зоне набирают до 14% сухих веществ. Другое дело - что метаболизм продуктов фотосинтеза в сортах длинного дня может быть иным. Поскольку эти сорта северяне по своей генетике и генетически способны все продукты фотосинтеза превращать в вещества, способствующие более длительному хранению - зима то длинная! Но это все - острые сорта. Глубина посадки и вправду очень сильно влияет и на срок созревания и на размер луковицы. Мы очень беспокоимся о том, чтобы луковица была неглубоко. К моменту уборки она у нас на две трети на поверхности. Столбы с лампами, Леонид, поставьте. Обязательно поставьте!!! Луку конечно пользы не будет (почитайте на досуге литературу по досвечиванию - сколько там ватт на квадратный метр требуется....) но зато покупателей привлечете - валом!! Учитывая специфику Вашей торговли - маленький участок, продажа в розницу, всякие "заманухи" типа липового "органического земледелия"- столбы с лампами светящимися в ночи как минимум удвоят ваши продажи. так что - рекомендую!
26 апреля 2010, 22:01 lekar
lekar И насчет стомпа. Стомп лучше вносить на влажную почву (можно перед дождем, во время дождя, сразу после дождя - те же самое касается полива). Тогда Стомп образует экран, который долго держит сорняки. Бороновать не нужно. Бороновать - это скорее для трефлана.
26 апреля 2010, 23:10 леонид
леонид мне никакие заманухи не нужны! просто ранний лук который созревает в начале июня дороже в несколько раз чем тот который будет в июле , вот поэтому я и стремлюсь вырастить урожай пораньше! и прошу у вас совета как добиться более раннего урожая и уменьшения горечи вкуса!
27 апреля 2010, 01:36 Дмитро
Дмитро Леонид, какова длина вегетационного периода Ялтинского лука в Ваших условиях?
27 апреля 2010, 06:37 lekar
lekar Добиться раннего созревания можно только 1. правильным питанием (сбалансированным и своевременным) 2. правильным поливом 3 использованием агроволокна (совсем недорого) или даже выращиванием в пленочных тоннелях (для 15 грн за кг - цена июня - это тоже недорого) 4. возраст и качество рассады (не менее 45 дней и в кассетах) 5. правильная посадка (негусто и неглубоко) 6. правильная защита (с трипсами все таки в поле надо бороться а не в хранилище) и 7. правильное орошение (меня настораживает то что у вас по вашим словам "от 6 до 20 перьев" - это говорит о неравномерном поливе либо о нечистосортности популяции) Вот и все резервы повышения урожайности, лежкости и ускорения сроков созревания (если ничего не забыл).
27 апреля 2010, 08:34 леонид
леонид дмитро , если рассаду высадить в конце апреля то лук убираем через 3 месяца! лекарь : 3) как использовать агроволокно в поле? прям на лук ложить что ли ? 4)получается чем старше рассада тем лучше? 5) сколько на гектар у вас тысяч помещается? 7) от 6до 10 листиков на луковицах 100-150грамовых, а 20 листиков на луковицах 500-600 грамовых!
27 апреля 2010, 21:55 lekar
lekar 4) Чем старше тем лучше но только до определенного предела. в строгой корреляции с объемом ячейки в кассете (для больших возрастов большие ячейки). 3) прям на лук. вес агроволокна начинается с 17 грамм на кв метр. Более толстое - можно на дуги тоннелей вместо пленки 5) 400 тысяч на гектар помещается. 300 тысяч тоже помещается (в зависимости от того какой размер луковиц стремимся получить) 7) ненормальна такая неравномерность для рассадной культуры. это свидетельство неравномерности полива и (или) питания. Дело ваше - но тут есть над чем подумать.
28 апреля 2010, 09:13 Валентин
Валентин Добрый день. Очень интересует вопрос - применение гербицида ДУАЛ-ГОЛД перед высадкой рассады капусты. Есть ли у кого опыт? Как и когда применять его? Не повредит ли он рассаде? Спасибо.
28 апреля 2010, 13:42 Марите
Марите Lekar, Вы, конечно, знаете, что голландцы сажают около 750 тыс/га и считают, что чем реже густота стояния растений, тем позже уборка. Вы на Ялтинском луке этого не замечали? Все-таки 300 и 400 тыс/га разница существенная.
28 апреля 2010, 13:45 lekar
lekar опыт есть. капусте не вредит. и пользы особой не приносит - ибо спектр контролируемых дуалом двудольников ничтожен по сравнению со стомпом.
28 апреля 2010, 13:49 lekar
lekar Марите, мы тоже садим 700-800 тыс на га. Голландские гибриды. Только не ялтинский. Очень широкая луковица ялтинского должна иметь место для роста и развития без малейших деформаций. 300 тысяч мы в этом году токо впервые пробуем и обязательно сравним сроки уборки 300 и 400 (раньше выращивали только 400 тыс но много луковиц было в диаметре менее 9 см)
28 апреля 2010, 14:29 Марите
Марите Я только что посмотрела свежие рекомендации De Groot en Slot по посеву лука, они уверяют что каждые 5 растений/м2 меньше нормы задерживают начало уборки на 1 день. При разнице в 100 тыс/га задержка с уборкой должна получиться в 3 недели! Это действительно надо проверить!
28 апреля 2010, 18:34 lekar
lekar Ключевое слово "меньше нормы..." Для каждого сорта и каждой технологии выращивания (капельное - суходол..) свое понятие нормы. По ялтинскому мы пока тщательно выискиваем - что есть норма? 400 тыс? 350тыс? Еще меньше? Будем пробовать и сравнивать. Но правда .... был у меня в жизни аналогичный случай: дважды за последние пятнадцать лет у меня проволочник выкушивал приличные куски посеянного лука (один раз по моей глупости а один раз - по причине форс-мажора с невозможностью своевременной подачей воды на поле). И вместо обычных 700 тыс на га мы имели 350 -400 тыс. Гибрид в обоих случаях был Универсо (Нюнькин) - оба раза мы вытягивали за счет размера луковицы 45-50 тонн с га при столь малой густоте. Но существенной задержки созревания не видали. Не скажу что приглядывались - может неделька разницы и была ... но несколько недель - не было категорически. Понаблюдаем конечно еще разок в этом году.
28 апреля 2010, 19:02 леонид
леонид лекарь а как вы боретесь с проволочником?

Сообщений - 1296 (показано с 301 по 320)

Страницы: ◄◄ ◄ 14 15 16 17 18 ► ►►

Размещение сообщений разрешено только авторизованным пользователям.