Форум: Другие темы
11 января 2012, 13:27 Марите
Марите Прорастающий лук можно пытаться сбыть на выгонку, его, кстати, можно и открытый грунт высаживать, если почва мягкая. Мы, бывало, и в январе, и в феврале сажали. Интересно, никто не задавался вопросом , какая часть общего урожая репчатого лука в России используется на выгонку пера? 1%, 2% или 7-10%? Если считать норму посадки мостовым способом 10 кг/м2, это 100 т/га. Если считать выход с 1 м2 за оборот около 5 кг (вообще-то может быть 3-5 без досветки и до 7 кг при хорошем свете), то можно прикинуть даже по данным статистики. Если российская статистика считает производство зеленого лука в защищенном грунте... Фактическое производство будет больше за счет всех мелких производителей, которые сажают по 20 м2 в три этажа, но их никак не посчитать...
4 июля 2012, 04:54 Олег
Олег Марите,здравствуйте!может мой отзыв и запоздалый, но выскажу свои наблюдения.У нас,в России, на выгонку используют севок или мелочь от прошлого урожая.Проросший лук пускают на чистку или банально выбрасывают.Вот так
5 июля 2012, 08:57 Марите
Марите Олег, Россия велика :))) Я тут общаюсь с мелкими производителями лука-пера в Рлоссии и Украине, так у них главная проблема - где взять подходящий посадочный материал. Просто лук на выгонку, как мне кажется, в России крупных производителей овощной зелени сегодня не интересует, вот мелкие и заняли эту нишу. В Латвии перо в супермаркеты поставляют серьезные луковые хозяйства, это просто еще один вид лукового продукта, а мелкие луководы весь непроданный лук весной пускают на перо и в мае-июне параллельно с салатом он весь уходит.
10 июля 2012, 17:49 Марите
Марите В Европе началась уборка лука нового урожая http://www.agf.nl/nieuwsbericht_detail.asp?id=85598 В Австрии оптовики платят за лук 24 евроцента/кг, в Германии до 50. Голландцы пока от прогнозов воздерживаются, но замечают, что в целом производство лука (в т) на 10-15% ниже как в Голландии, так и в других странах мира. У голландцев остатки лука прошлого урожая стоят меньше 1 евроцента /кг.
10 июля 2012, 19:46 Марите
Марите Все там же http://www.agf.nl/nieuwsbericht_detail.asp?id=85584 сообщается, что в Голландии цена производителя на новый лук сейчас 20 евро/100 кг, а оптовая цена 35-40 евро/100 кг. Кстати, в этом материале сообщается, что экспортная цена прошлогоднего лука 6 евро/100 кг.
11 июля 2012, 09:45 niko
niko Марите, огромное Вам спасибо за информацию! Интересно, а какая ситуация в Европе с луком, что планируется на хранение...?
Размещение сообщений разрешено только авторизованным пользователям.