Упаковка, предупреждающая позеленение картофеля
На прилавках супермаркетов картофель нередко зеленеет, что значительно снижает его качество. Кооператив картофелеводов Klamath Basin Fresh Direct (Южный Орегон, Северная Калифорния, США) начал фасовать картофель в специальные упаковки, разработанные фирмой Fox Packaging, которые на 99% предохраняют картофель от позеленения. Передняя и боковые стенки упаковки сделаны из пленки «ультрашилд», которая не пропускает ультрафиолетовые лучи, а мелкая сетка на задней стенке пакета обеспечивает достаточную циркуляцию воздуха внутри упаковки. Кооператив Klamath Basin Fresh Direct специализируется на производстве органического картофеля и предлагает 5 сортов картофеля, включая новый бренд «Organic Purple Fiesta».Полный текст доступен только для следующих групп пользателей:
- Подписчики пакетов "Профессионал" и "Переработчик"
- новостной раздел
Пожалуйста, войдите чтобы посмотреть полный текст.
- Подписаться на "АПК-Информ: овощи & фрукты"
- Я подписан на "АПК-Информ: овощи & фрукты" - как получить доступ?