Татарстан: в Елабуге запустили линию по производству повидла и джема
На елабужском предприятии «Эссен Продакшн АГ» открылась новая линия по производству сладкой продукции «Махеевъ», в частности, повидла и джема. Об этом сообщает пресс-служба предприятия.
Пилотный проект был запущен в конце 2010 га. Положительная динамика продаж по итогам года показала, что в 2011 г. производство джемов, повидла и варенья станет одним из приоритетных направлений развития завода.
На пресс-конференции генеральный директор «Эссен Продакшн АГ» Леонид Барышев отметил, что в 2010 г. компания расширилась в Южном регионе и Сибири. В результате были открыты два завода по производству соусов в Краснодаре и Новосибирске. Уже приобретено новое оборудование. Сегодня решается вопрос об открытии аналогичного завода на западе страны, скорее всего, это будет Санкт-Петербург. Здесь планируется производить продукцию в объеме не менее 2 тыс. тонн в год.
«Опять же все зависит от площадей. Если площади позволят, мы будем более агрессивны с точки зрения ассортимента, потому как часть сырья мы получаем через порт в Петербурге. Нам будет интересно именно там локализовать часть производства», - отметил Л.Барышев.
Работа с риэлторами уже ведется. Кроме того, есть предложения по строительству цеха в Казахстане.
«Прошлый год мы посвятили дополнительному производству, в частности запустили новую линию по переработке цитрусовых. В апреле получим еще два станка, которые будут перерабатывать не только цитрусовые, но и ягоды без нарушения оболочки. Таких станков в России всего два. Один из них находится в Карелии, которая будет поставлять нам ягоду. Ожидаем, что первая партия ягод у нас будет уже в новом сезоне», - отметил Л.Барышев.
Новинкой нового производства, безусловно, стали джемы, в частности, лимонный с имбирем - на рынке он пока единственный в своем роде.
Обсудить в форуме