Агроновости RSS

9 февраля 2011, 11:24 АПК-Информ: овощи & фрукты

Беларусь: на Малоритском КОСК установят новое оборудование для розлива соков

На белорусском Малоритском консервно-овощесушильном комбинате вскоре появится новое оборудование для розлива соков.

"Скоро Малоритский консервно-овощесушильный комбинат станет уникальным в стране предприятием, - утверждает главный инженер Юрий Витрюк. - В конце февраля появится новое оборудование для горячего розлива соков в ПЭТ-тару объемом от 0,2 до 1 л. Сейчас соки вначале разливаются в стеклянные бутылки, а только потом стерилизуются под температурой 90°С. Новые аппараты будут разливать уже горячий (95°С) сок в ПЭТ-бутылки, стерилизация при таком производстве не требуется. Обновление позволит нам значительно сэкономить ресурсы и не потерять при этом качества. Наш опыт станет первым в Беларуси. Это очень перспективное направление. Как показывает европейский рынок, такие соки пользуются повышенным спросом у молодежи".

Среди сотрудников Малоритского консервно-овощесушильного комбината ходит поговорка: "Лучший дегустатор - наши собственные дети". После реконструкции в рамках государственной программы "Дети Беларуси" предприятие выбрало своим профильным производством выпуск детского питания, сообщает unipack.ru со ссылкой на Народную газету.

Обсудить в форуме