Агроновости RSS

10 февраля 2011, 15:04 АПК-Информ: овощи & фрукты

Французский виноград в условиях сибирской зимы

Алтайские виноградари раскроют тайны получения вин из французского винограда своим коллегам из Италии, прибывшим накануне из автономной провинции Больцано-Южный Тироль, сообщает Банкфакс с ссылкой на "ИТАР-ТАСС".

    "Мы учились у французов, а итальянцы теперь хотят посмотреть, как у нас получилось адаптировать французские сорта в условиях предгорий и морозных зим", - сообщил начальник краевого управления по международным и межрегиональным связям Александр Жилин.

    "В Больцано-Южный Тироль климат мягче нашего, но в условиях гор многие проблемы для садоводов одинаковы", - считает Жилин. Тридцатиградусные морозы на Алтае зимой далеко не редкость, а летом столбик термометра может подниматься выше отметки 30 со знаком плюс. Даже французы были поражены, когда после высадки первой лозы на Алтай пришла на редкость суровая зима, но виноград выжил, заявил А. Жилин.

    Более 12 тыс. саженцев лозы, привезенные из французской провинции Франш-Конте (департамент Юра), были высажены в предгорьях Алтая около двух лет назад. Минувшей осенью удалось получить первые шесть килограммов винограда и первые два литра вина. В Алтайском крае культивируют французский виноград нескольких сортов - теплолюбивый "Шардоне", "Мускат", "Пино Нуар" и "Мюллер Тургау".

    Как рассказал глава компании "Алтайспиртпром" Владимир Вагнер, в 2011 г. в Алтайском крае выпустят первые 50 тыс. бутылок эксклюзивного сибирского вина из французских сортов, а через пять лет в крае планируют наладить ежегодный выпуск 500 тыс. бутылок красного и белого вина.

    Стоит отметить, что ранее эксперты оценили идею команды алтайского губернатора начать промышленное выращивание французского винограда в условиях суровых сибирских морозов как "очень смелые" и "рискованные".

Обсудить в форуме