Агроновости RSS

22 февраля 2011, 16:53 АПК-Информ: овощи & фрукты

Россия: в Белгородской области появится крупный грибной завод

Это будет совместное с харьковчанами предприятие. Планы об открытии крупного грибного завода в области огласил директор ГУП «Семейные фермы Белогорья» Максим Патрин, сообщает belfm.ru.

Сейчас более 80% грибов, реализуемых на белгородском рынке, — импортные. В основном, грибная продукция ввозится из Китая и Польши. Одновременно с этим, в прошлом году губернатор области Евгений Савченко поставил задачу постепенно снижать долю импорта и заполнять освободившиеся на рынке ниши отечественной продукцией. В Белгородской области благодаря проекту «Грибоводство» сейчас производство грибов пользуется популярностью. Начата реализация проектов по производству белых и коричневых шампиньонов в Белгородском районе. В Старооскольском районе планируют производить такой же вид грибов. В Новооскольском и Волоконовском районах налажено производство вешенки.

Что же касается завода, он будет работать с 2012 г., отметил М.Патрин. Это будет завод, на котором будут выращиваться и вешенки, и шампиньоны.

Обсудить в форуме