В Англии начато применение абсорберов этилена
Английская сеть супермаркетов ASDA первой в стране начала применять абсорберы этилена «e+ethyleen remover», чтобы увеличить отличия дынь сортотипов Галиа и Канталупа от прочих сортов в глазах потребителей. На упаковках дынь используется этикетка из особого патентованного материала (торговое название It's Fresh), которая и поглощает этилен, выделяемый продуктом. Таким образом, становится возможным продлить срок реализации продукта и предложить потребителю дыни более высокого качества. Впервые материал It’s Fresh был представлен на международной выставке-ярмарке «Фрут Логистика» в феврале т.г. Такие упаковки можно применять не только для дынь, но и для других чувствительных к этилену продуктов - авокадо, груш, нектаринов, томатов, киви, брокколи и различных цветов. Эту технологию, в создание которой было инвестировано около 10 млн. фунтов стерлингов, можно применять во всей цепочке - от производителя до импортера, сообщает agf.nl.Полный текст доступен только для следующих групп пользателей:
- Подписчики пакетов "Профессионал" и "Переработчик"
- новостной раздел
Пожалуйста, войдите чтобы посмотреть полный текст.
- Подписаться на "АПК-Информ: овощи & фрукты"
- Я подписан на "АПК-Информ: овощи & фрукты" - как получить доступ?