Днепропетровский хлебозавод №10 увеличил объемы производства на 30 тонн в сутки
Днепропетровский хлебозавод №10 увеличил объемы производства на 30 тонн в сутки - до 90 тонн хлеба и батонов, сообщил журналистам генеральный директор предприятия Олег Миронов во время официального открытия нового второго цеха во вторник, 7 октября.
По его словам, увеличение объемов производства стало возможным после введения второго цеха завода, где установлена новейшая линия по выпечке белого хлеба и батонов.
Это - третья линия на заводе, укомплектованная оборудованием Либерецкого машиностроительного завода (Чехия) и германской фирмой Werner & Pfleiderer.
Стоимость новой линии превышает EUR1 млн. Стоимость нового цеха не разглашается.
В настоящее время завод выпекает пять видов хлеба и батонов.
Со введением новой линии число работающих на предприятии составило 400 чел., средняя заработная плата - 600 грн.
Хлебозавод обеспечивается зерном и мукой на 80% за счет выращенного своими силами урожая. В то же время в сентябре завод получил 100 тонн муки из госрезерва.
По словам О.Миронова, заводу удается удерживать стабильную цену на хлеб, одну из самых низких в городе, за счет необходимых запасов муки, а также муки, выделенной из госрезерва по более низким ценам.
Он также сообщил о планах по установке в ближайшие полгода еще одной четвертой линии, которая позволит увеличить объемы производства еще как минимум на 30 тонн хлеба в сутки .
Доля хлебозавода №10 на рынке хлебобулочных Днепропетровской области составляет 10-15%.
Обсудить в форуме