В Италии собран первый урожай винограда, выращенного в контейнерной культуре
Проблема так называемой «усталости почв» актуальна для виноградарей Италии, поскольку им приходится десятилетиями выращивать виноград на одном месте, а при этом в почве накапливаются нематоды и патогены. В местечке Рутильяно (Rutigliano) – центре виноградарства на юге Италии - в 2009 году по инициативе университета г. Бари (Universita degli Studi di Bari) был заложен первый опыт по промышленному выращиванию винограда в контейнерах и выращиванию его в гидропонике. Фермер, в чьем хозяйстве проводится эксперимент, очень доволен его результатами. Затраты на контейнеры и систему полива оказались не выше обычных затрат на закладку плантации, а урожай столового винограда сорта Блэк Мэджик (Black Magic) созрел раньше, чем у соседей в традиционной культуре, при этом урожайность одного растения не ниже, а даже выше, чем ожидал фермер. Грозди гидропонного винограда по внешнему виду и массе не отличаются от выращенных традиционным методом, а содержание сахара в них достигает 15о Brix.Полный текст доступен только для следующих групп пользателей:
- Подписчики пакетов "Профессионал" и "Переработчик"
- новостной раздел
Пожалуйста, войдите чтобы посмотреть полный текст.
- Подписаться на "АПК-Информ: овощи & фрукты"
- Я подписан на "АПК-Информ: овощи & фрукты" - как получить доступ?