На Среднем Урале основной объем плодоовощной продукции производят по "китайским технологиям"
По данным официальной статистики, уже не менее половины всех овощей, которые собирают в тепличных хозяйствах Урала, выращены в сезонных легких строениях с полиэтиленовым покрытием, где работают, как правило, мигранты. В результате получаются быстросозревающие дешевые огурцы, помидоры, кабачки, сообщает kachestvo.ru.
Между тем фермерские хозяйства из ближайших деревень, которые выращивают тепличные овощи с использованием более дорогих современных технологий, часто не могут конкурировать с таким способом выращивания продукции. Для развития цивилизованного тепличного бизнеса отечественного производителя нужна государственная поддержка.
По данным министерства сельского хозяйства и продовольствия Свердловской области, на Среднем Урале количество круглогодичных тепличных хозяйств, выращивающих овощи, сократилось в 10 раз по сравнению даже с началом пресловутых «лихих девяностых». Сейчас их осталось всего четыре, и они занимают площадь в 14 га. При этом площадь сезонных парников, на которых работают в основном жители Китая, в пять раз превышает площадь капитальных теплиц.
Обсудить в форуме