Украинская плодоовощная корзина продолжает дешеветь
Плодоовощной индекс «АПК-Информ: овощи и фрукты» свидетельствует о том, что на прошлой неделе стоимость плодоовощной корзины украинского потребителя снизилась еще на 1,7% после резкого падения на 11,3% неделей ранее. В целом, тенденция снижения цен сохраняется на рынке Украины с середины мая т.г. Особенностью текущего сезона является отсутствие сезонных скачков цен, которые часто случаются в летний период.
«Улучшение погодных условий на прошлой неделе позволило стабилизировать цены на овощи, а начало уборки картофеля хозяйствами населения привело к усилению давления на цены», - говорит Татьяна Гетьман, руководитель проекта «АПК-Информ: овощи и фрукты». «На следующей неделе основным продуктом будет картофель, т.к. население традиционно старается закончить его уборку до начала сентября», - продолжает Т.Гетьман.
На прошлой неделе основной причиной снижения стоимости плодоовощной корзины были картофель и томаты, подешевевшие на 3% и 11% соответственно. В то же время, фруктовая корзина продолжала расти в цене по причине роста цен на банан, а также на бахчевые, предложение которых не могло по-прежнему в полной мере удовлетворить спрос.
Подробная информация о ценовой ситуации на рынках России, Украины и Польши доступна в ежедневном формате всем подписчикам пакета «Профессионал» еженедельника «АПК-Информ: овощи и фрукты». О возможностях поставок овощей и фруктов на рынок Российской Федерации можно будет узнать из докладов ведущих специалистов отрасли 14 сентября во время работы четвертой международной конференции «Плодоовощной бизнес России-2011», которая состоится в рамках выставки World Food Moscow в Москве.
Обсудить в форуме