Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Украина: капусту и свеклу продают только фермеры, имеющие собственные торговые точки
По информации аналитиков «АПК-Информ: овощи и фрукты», низкие цены и почти полное отсутствие спроса на крупные партии капусты и свеклы на украинском рынке уже привели к существенным потерям для производителей. Многие просто отказались от уборки этих культур, однако ситуация на рынке не меняется уже около полутора месяцев.
На сегодняшний день продавать продукцию по приемлемым ценам удается только тем производителям, которые имеют собственные торговые точки на оптовых и на розничных рынках. В частности, на оптовом рынке «Столичный» г. Киев, несмотря на избыточное предложение, производителям удается продавать белокочанную капусту по 0,8-1,1 грн/кг, а свеклу – по 2-2,5 грн/кг. При реализации крупных партий цены снижаются на 20-50 коп/кг.
Вследствие проблем с перепроизводством большинства видов овощей и картофеля в Украине в текущем сезоне аналитики «АПК-Информ: овощи и фрукты» будет уделять особое внимание вопросам маркетинга продукции. Уже 14 сентября мы предоставляем возможность всем желающим ознакомиться с перспективами экспорта продукции на рынок Российской Федерации во время четвертой международной конференции «Плодоовощной бизнес России-2011». Событие состоится в рамках второго дня международной выставки World Food Moscow 2011.
В конце ноября – начале декабря во время традиционной ежегодной конференции (уже восьмой по счету!) «Овощи и фрукты Украины-2011. Новый экспортер» будет уделяться особое внимание информации о возможных рынках сбыта для плодоовощной продукции из Украины, а также планируется проведение торгового форума с привлечением сетей супермаркетов и представителей новых оптовых рынков.
Кстати, не самой плохой идеей будет возможность поиска рынков сбыта для собственной продукции путем активного участия в выставке (с которой будет совмещена конференция) с собственным стендом. Это во много раз повышает эффективность участия в событии и является очень важным моментом для создании репутации и узнаваемости фирмы на рынке. Подробнее о выставке Fresh Produce Ukraine 2011 читайте здесь. Напоминаем, что конференция и выставка состоятся в самом современном экспоцентре Украины – МВЦ 30 ноября - 2 декабря 2011 г.
К 1 октября мы также обновим наш прогноз производства и цен на плодоовощную продукцию, а также добавим в него информацию о качестве убираемых овощей, картофеля и фруктов и перспективах их хранения, а также о динамике мощностей по хранению. Традиционно прогноз будет содержать подробнейшую статистику производства и торговли плодоовощной продукцией, а также полную контактную информацию плодоовощной отрасли Украины. Описание исследования «Плодоовощной рынок Украины-2011: итоги и прогнозы на следующий сезон» находится здесь.
Обсудить в форуме