Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Вернулись из отпуска? Список дел на 4 месяца и краткое резюме плодоовощного лета читайте здесь!
С окончанием сезона отпусков и активной работы с сезонными овощами, который обычно приходится на начало сентября, многие начинают активно наверстывать упущенные за лето публикации и анонсы, изучая архивы Интернета. Но многое все равно остается «за кадром». Мы решили упростить эту нелегкую задачу и составили список того, что в ближайшие месяцы (и даже дни) ожидается, а также ссылки на самые важные анонсы и события ушедшего уже, увы, лета.
Итак, уже 14 сентября состоится крупнейшая международная конференция по овощам и фруктам в Российской Федерации «Плодоовощной бизнес России-2011». Событие пройдет в рамках второго дня международной выставки World Food Moscow 2011. Присоединиться к событию можно, заполнив следующую регистрационную форму.
Уже сейчас можно зарегистрироваться (кстати, пока со скидкой) для участия в восьмой международной конференции «Овощи и фрукты Украины-2011. Новый экспортер». Событие будет совмещено с выставкой Fresh Produce Ukraine 2011 (бронировать места еще не поздно!!!!), которая впервые состоится в самом современном экспоцентре Украины – МВЦ 30 ноября – 2 декабря 2011 года. Событие особо актуально потому, что Украина уже сейчас должна искать рынки сбыта для выращенных в избытке овощей и картофеля.
Уборка урожая овощей, яблок и картофеля требует тщательного планирования их реализации во времени. Будут ли эти продукты дорожать? Какими будут цены в разные периоды сезона? Как изменились мощности по хранению? Каково качество произведенной продукции, и как она будет храниться? На все эти вопросы есть подробнейшие ответы в обновленном исследовании «Плодоовощной рынок Украины-2011: итоги и прогнозы на следующий сезон», которое будет обновлено к 1 октября. Исследование содержит также подробнейшую статистическую и контактную информацию и, фактически, является энциклопедией плодоовощного бизнеса Украины.
Если вы упустили возможность участия в конференции «Яблочный бизнес Украины, России и Молдовы-2011», которая состоялась в августе 2011 года в Киеве, вы все еще можете приобрести исследование «Яблоки Украины: состояние и перспективы выращивания, хранения, доработки, переработки, маркетинга и рынка». Исследование было обновлено к конференции, и к нему была добавлена информация о рынке яблока Российской Федерации.
В связи с перепроизводством овощей и картофеля рекомендуем всем задуматься над таким новым перспективным каналом сбыта, как современные оптовые рынки. Сейчас открыты рынки «Столичный» в г. Киев (идет бронирование стационарных мест в павильоне №2), «Шувар» г. Львов (открыт стационарный плодоовощной павильон) и «Господар» в г. Донецк. На всех трех рынках есть площадки для торговли с машин и стационарные павильоны. Рекомендуем как минимум посетить эти рынки и рассмотреть возможность организации торговли через них. Рынки также предлагают услугу дистанционных продаж для тех производителей, у которых нет возможности выделять время и персонал для самостоятельной торговли.
Кстати, лучше уже прямо сейчас бронировать билеты и отели, а также получать визы для поездки на крупнейшую плодоовощную выставку мира Fruit Logistica, которая состоится 8-12 февраля 2012 года в г. Берлин, Германия. Направляйте свои заявки на e-mail: [email protected] и экономьте до 50% стоимости по сравнению с бронированием в декабре.
Обращаем ваше внимание на то, что «АПК-Информ: овощи и фрукты» недавно закончил уникальное исследование по заморозке плодоовощной продукции «Рынок замороженных ягод, овощей и фруктов Украины и России», содержащее уникальную информацию и позволяющее понять потенциал развития этого бизнеса. Полный список готовых исследований смотрите здесь.
Напоминаем, что недавно мы повысили прогноз урожая картофеля в Украине, согласно которому избыток продукции на свежем рынке может составить почти 1 млн. тонн. Как понимать урожай картофеля в 20 млн. тонн, читайте в статье по данной ссылке.
Также летом очень активно обсуждалась ситуация с оптовыми рынками, в результате чего на свет появилось множество совершенно нелепых комментариев. Подробнее об этом можно прочитать здесь.
Не забудьте просмотреть последние виртуальные баталии на нашем форуме, а если имеете собственное мнение по этой тематике, не забудьте присоединиться.
Ну, и конечно, для всех, кто не хочет работать на рынке «вслепую» и постоянно терять деньги, упуская возможности для прибыльной реализации или выгодной покупки плодоовощной продукции, мы рекомендуем выбрать для себя наиболее удобный пакет доступа к эксклюзивной рыночной информации «АПК-Информ: овощи и фрукты».
Будем рады ответить на любые ваши вопросы по тел: +380562320795 (многоканальный).
Обсудить в форуме