Россия наращивает импорт замороженного картофеля фри
По информации аналитиков «АПК-Информ: овощи и фрукты», импорт замороженного картофеля (преимущественно это картофель фри) в Россию увеличился сразу на 18% в первом полугодии 2011 г. и был на 44% больше, чем импорт за тот же период 2009 г.
Рост импорта замороженного картофеля фри был обусловлен низким урожаем картофеля в России в 2010 году и снижением его внутреннего производства. Поддержку импорту оказывал и растущий спрос на этот товар благодаря дальнейшему развитию сетей ресторанов и росту в сегменте общественного питания (HоRеКа). Розничные продажи картофеля фри по-прежнему были сравнительно небольшими, однако и в этом сегменте эксперты «АПК-Информ: овощи и фрукты» отмечали определенный рост.
Главным поставщиком замороженного картофеля фри на рынок Российской Федерации была Польша, на которую приходилось около 70% всего импорта. Около 22% импорта приходилось на поставки из Нидерландов. В 2011 г. неожиданно на третье место переместилась Украина, откуда было поставлено около 3% продукции.
Напоминаем, что подробнейшую информацию о ситуации на рынке заморозки овощей, фруктов и картофеля можно почерпнуть из первого фундаментального исследования «Рынок замороженных ягод, овощей и фруктов Украины и России». Авторы исследования опирались на информацию, собранную собственноручно, что позволило показать реальную ситуация на рынке, которая серьезно отличается от данных официальной статистики.
Обсудить в форуме