Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
В Одессе резко возросли цены на хлеб
В Одессе произошел резкий скачок цен на хлеб. Цена популярнейшего среди горожан хлеба "Обеденный" из муки высшего сорта повысилась с 1,48 грн. до 2 грн. и выше. Стоимость буханки хлеба "Переяславский" и других популярных сортов выросла на 10-20%, об этом сообщила газета "День".
Как сообщила председатель правления ОАО "Одесский каравай" Татьяна Погребная, основной причиной повышения цен стало подорожание зерна и муки, которое поставляют местные мельницы. Предприятие работает на импортном зерне из Германии и Франции. Она также отметила, что на увеличение себестоимости хлеба повлияло повышение цен на энергоносители до 21%.
ОАО "Одесский каравай" является основным производителем хлебобулочных изделий в Одессе.
По словам начальника госинспекции Наталии Немодрук, ежедневно за последний месяц "Одесский каравай" нес убытки в размере 22 тыс. грн. "Если бы мы подняли цены хотя бы на 10%, но на месяц-два раньше, то нам бы удалось дольше продержать их на этом уровне", - считает она.
Сегодня, чтобы повышение цен на хлеб не так сильно ударило по социально незащищенным слоям населения, в розничной торговле сохранен один вид хлеба первого сорта по цене 0,96 грн. Его продажа не лимитирована.
А в магазинах области цены на популярные сорта возросли почти до 3 грн. Одновременно возросли цены на молоко, сыр, колбасы и ряд других продуктов.
Почти одновременно с повышением цен, 16 октября, в области было введено распоряжение государственной администрации "О регулировании цен на основные продовольственные товары". Действие предыдущего распоряжения закончилось 1 октября. За две недели "свободного рынка" цены на молоко, колбасы, сыр, крупы и отдельные сорта хлеба повысились более чем на 50%.
Распоряжение обладминистрации резко ограничило торговые надбавки на хлеб 10%, муку - 15%, крупы, макаронные изделия, сахар, вареные колбасы, молоко, сыр, сливочное масло и растительное масло - 20%. Хотя, по мнению многих, именно регулирование цен спровоцировало их повышение и может стать причиной товарного дефицита в регионе.
Обсудить в форуме