Качество сахарной свеклы в Украине в этом году хуже, чем в прошлом
Качество сахарной свеклы этого года хуже, чем в прошлом году, поэтому вполне возможно, что производство сахара в этом году будет ниже прогнозируемого уровня. Это отметили специалисты Национальной ассоциации производителей сахара Украины "Укрсахар".
Ввиду низкого качества сахарное сырье плохо сохраняется на приемных пунктах и начинает гнить. Производители сахара связывают это с неблагоприятными погодными условиями, а также с тем, что хозяйства использовали под посевы сахарной свеклы некачественные семена.
По данным Укрсахара, по состоянию на 3 октября, сахаристость свеклы составляет 14,96%, что на 0,44% ниже, чем за аналогичный период прошлого года, выход сахара составляет 11,31%, по сравнению с прошлогодними 11,49%.
В целом заводы рассчитывают получить на переработку около 15 млн. т сахарного сырья, что на 1,5 млн. т больше, чем в 2000 году.
По прогнозам Министерства аграрной политики Украины, производство сахара в этом году составит 2 млн. т, что на 22,5%, или на 450 тыс. т больше, по сравнению с 2000 г.
Обсудить в форуме