Агроновости RSS

11 ноября 2011, 08:00 АПК-Информ: овощи & фрукты

Городское овощеводство может помочь решить проблему нехватки продовольствия

Представители исследовательского центра Plantlab (Нидерланды) и инициативной группы «Продовольствие из своего города» считают, что городское овощеводство может помочь решить проблему нехватки продовольствия. Последние – группа энтузиастов, которые считают, что в наши дни 50% населения живет в городах, при этом в современных мегаполисах расстояния так велики, а улицы настолько загружены транспортом, что поставка действительно свежих продуктов в магазины просто невозможна. Как альтернативу, они предлагают выращивать продовольствие (хотя бы частично) непосредственно в городе – на крышах зданий или на неиспользованной территории (например, бывших предприятий). Так в Роттердаме первый городской огород занимает площадь 1,7 га, а продукция, которая здесь производится (в основном овощи, зелень, куриные яйца и мясо птицы) продается членам этого своеобразного «садового кооператива». Лаборатория Plantlab производит и поставляет контейнерные установки для многоярусного выращивания зеленных культур в полностью искусственных условиях. Освещение при этом осуществляется с помощью светодиодных ламп (ЛЕД), поэтому потребление электроэнергии сводится к минимуму. Кроме того, в контейнерах удается обеспечить оптимальный микроклимат, что не всегда возможно в обычных теплицах. Такие контейнеры можно поставить на любой площадке, где есть подключение к электросети и водопроводу, а при необходимости переместить их на новое место, сообщает

Полный текст доступен только для следующих групп пользателей:

Пожалуйста, войдите чтобы посмотреть полный текст.

Материалы по теме