Урожайность шампиньонов можно повысить на 50%
Голландские специалисты считают, что урожайность шампиньонов можно значительно повысить, если в начале оборота добавлять в субстрат некоторые количества определенных медленно действующих удобрений. Кроме того, они предлагают применять меньшее количество субстрата (более тонкий слой), что дает возможность лучше охлаждать гряды. Расчеты показывают, что таким образом сегодняшнюю урожайность в том же субстрате шампиньонов можно повысить на 50%. В основе расчетов лежат опыты, проведенные специалистами по грибоводству исследовательского центра университета в Вагенингене. Комбинация дозы компоста 65 кг/кв. м и охлаждения гряд позволяет повысить рентабельность грибоводства на 22%. Расчет проводился, исходя из сегодняшних затрат на компост в Голландии 5,40 евро/ кв. м. Если цена на субстрат будет продолжать расти, то и рентабельность нового метода окажется еще выше. При этом не учитывалось снижение транспортных затрат и снижение количества отходов (отработанного субстрата, который надо как-то утилизировать), сообщает agf.nl.Полный текст доступен только для следующих групп пользателей:
- Подписчики пакетов "Профессионал" и "Переработчик"
- новостной раздел
Пожалуйста, войдите чтобы посмотреть полный текст.
- Подписаться на "АПК-Информ: овощи & фрукты"
- Я подписан на "АПК-Информ: овощи & фрукты" - как получить доступ?