Гибрид томатов с высоким содержанием антиоксидантов
На выставке Фрут Логистика итальянская селекционная фирма Suntime представила новый гибрид томата - Sacher F1. Плоды этого гибрида отличает не только необычный шоколадный цвет, но и высокое содержание биологически активных веществ. Sacher F1 – это ранний индетерминантный гибрид с 5-7 округлыми плодами в кисти, средней массой плода 150 г, с зеленым пятном в зоне плечиков. Шоколадный цвет плодам придает высокое содержание хлорофилла и ликопина (а вовсе не соланина, как иногда думают) в комплексе с антоцианами. Авторы сорта надеются, что этот гибрид привлечет потребителей не только необычным цветом, но и повышенной пищевой ценностью. Этот гибрид толерантен к вирусу томатной мозики, вертициллезу и некоторым расам фузариума, а также к нематоде, что значительно облегчает его выращивание и снижает необходимость в проведении защитных мероприятий. В Италии его выращивают в теплицах в весеннем и осеннем оборотах и предлагают как нишевый продукт на местном рынке, но главный рынок сбыта сейчас – страны Северной Европы.Полный текст доступен только для следующих групп пользателей:
- Подписчики пакетов "Профессионал" и "Переработчик"
- новостной раздел
Пожалуйста, войдите чтобы посмотреть полный текст.
- Подписаться на "АПК-Информ: овощи & фрукты"
- Я подписан на "АПК-Информ: овощи & фрукты" - как получить доступ?