Агроновости RSS

22 февраля 2012, 08:00 FreshPlaza

Обработка косточковых плодов горячей водой снижает потери продукции от плодовой гнили в период хранения

Плодовая гниль, которую вызывает гриб Monilinia fructicola, является одной из наиболее серьезных инфекций в период хранения косточковых плодов. В США вызванные ею потери урожая достигают 5-10%, при применении фунгицидов и более 50%, если фунгициды не применялись. Несмотря на то, что в США зарегистрировано несколько фунгицидов для послеуборочной обработки косточковых плодов, требования безопасности продукции для потребителя заставляют искать более приемлемые методы борьбы.

Полный текст доступен только для следующих групп пользателей:

Пожалуйста, войдите чтобы посмотреть полный текст.

Материалы по теме