Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Тенденция снижения цен на плодоовощную продукцию в Украине сохраняется уже более 10 месяцев подряд!
Плодоовощной индекс "АПК-Информ: овощи и фрукты" свидетельствует о том, что на прошлой неделе стоимость плодоовощной корзины украинского потребителя снизилась еще на 5,8% после падения сразу на 10,6% неделей ранее. Таким образом, тенденция снижения цен на плодоовощную продукцию в Украине сохраняется уже более 10 месяцев подряд!
"Снижение цен на прошлой неделе в очередной раз продемонстрировало диспропорции спроса и предложения на рынке овощей борщового набора, картофеля и тепличных овощей, - говорит Татьяна Гетьман, руководитель проекта "АПК-Информ: овощи и фрукты". - При этом, рост стоимости фруктовой корзины был недостаточным, чтобы преломить негативные тенденции на овощном рынке".
Отметим, что продолжал дешеветь картофель, который подешевел за последние две недели уже на 16-20% в среднем. Овощи борщового набора подешевели на 2-5% за неделю, т.к. производители избавлялись от излишков продукции, не подлежавшей более длительному хранению. В этих условиях производители, имевшие качественную продукцию в хранилищах, вообще предпочитали воздерживаться от продаж, оценивая свою продукцию намного дороже, чем за нее готовы платить покупатели на сегодняшний день.
Продолжали дешеветь и тепличные овощи благодаря сохраняющейся тенденции снижения цен в сегменте огурца. Как мы и прогнозировали, расширение площадей под этой культурой в текущем году не могло не привести к негативным последствиям. Поэтому даже активизация экспорта тепличного огурца не спасала внутренний рынок Украины.
Продолжали дорожать яблоки, хотя цены на него по-прежнему были на треть ниже прошлогодних. Также незначительно выросла оптовая цена на мандарин, сезон которого близится к завершению, и на лимон.
Напоминаем, что те, кто не хочет полагаться на волю случая в планировании своего бизнеса на новый сезон, уже получили новый прогноз цен на овощи и картофель. Заказать его можно в отделе маркетинга "АПК-Информ: овощи и фрукты" по тел: +38-0562-320795 или по эл. почте: [email protected]
Обсудить в форуме