Италия и Испания наращивают производство чеснока
По оценкам крупнейших производителей чеснока Юго-Западной Европы, Италия и Испания увеличат объемы производства этой культуры в 2012 г., сообщает www.freshplaza.com.
Испания является ключевым производителем чеснока в Европе. В 2011 г. общая производственная площадь в стране выросла на 10% и составила 16 тыс. га. Производство также увеличилось до 146 тыс. тонн. В текущем году участники рынка ожидают дальнейшего роста площадей под чесноком, которые расширятся еще на 10%. В то же время, объем производства увеличится лишь на 5% из-за засушливых погодных условий.
Что касается Италии, то в этой стране фермеры в среднем собирают около 30 тыс. тонн чеснока в год. Данный объем производства практически не варьировался за последние несколько лет, и нынешний сезон также не будет исключением.
В то же время, сезон чеснока во Франции не будет таким же удачным, как в соседних странах. Обычно объем урожая в этой стране составляет около 20 тыс. тонн, но из-за низких температур, зарегистрированных в феврале т.г., производство в 2012 г. снизится на 10%.
Обсудить в форуме