Австралия увеличит производство промышленного винограда
Сезон-2012/13 будет благоприятным для индустрии выращивания промышленного винограда (для производства вина) в Австралии, сообщает www.foodprocessing.com.au.
Согласно информации аналитиков, производство данной культуры в стране вырастет на 5% - до 1,61 млн. тонн в указанном сезоне. Сезон-2013/14 также будет довольно удачным для производителей, которые продолжат наращивать производство до 1,63 млн. тонн при условии, что погода не помешает их планам.
Что касается нынешнего сезона, то он был не столь удачным: влажная погода негативно сказалась на урожайности сортов Chardonnay, Shiraz и Cabernet Sauvignon и привела к падению урожая в крупнейших производственных регионах страны. Общий объем производства в этом сезоне составит лишь 1,53 млн. тонн, что является самым низким показателем с сезона-2006/07.
Обсудить в форуме