Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Asda будет фасовать овощи и картофель в пленку Evap
Британская сеть супермаркетов Asda объявила о том, что теперь будет фасовать картофель Jersey Royal в новую «революционную упаковку», которая, по утверждениям компании, сокращает количество пищевых отходов. Розничный гигант заявил, что будет использовать пленку Evap, в которой сочетается уникальная формула и технология по созданию упаковочного материала с оптимальной газопроницаемостью. Пленка также должна способствовать процессу сохранения свежести продукта, увеличив срок хранения картофеля в различных условиях, сообщает Upakovano.ru.
«Материал Evap в течение нескольких лет являлся основной разработкой. Мы подчеркнули важность сокращения пищевых отходов и выстроили процесс разработки таким образом, чтобы получить упаковку, сочетающую практичность и экологичность продукта, что важно поставщикам, и рентабельность, что важно потребителям», - объяснил главный инженер Asda Крис Джонс (Chris Jones).
Указанную пленку создала компания из Йоркшира Evap Environmentals. По мнению разработчиков, упаковка Evap была положительно принята розничными торговцами, и она действительно сокращает количество отходов и может изменить многое для всей индустрии.
В настоящее время сеть Asda запускает упаковку Evap во всех своих магазинах. Помимо картофеля, в эту упаковку будут фасоваться томаты и брюссельская капуста.
Обсудить в форуме