Одесский коньячный завод планирует выпускать выдержанные тихие вина
ЗАО "Одесский коньячный завод" планирует выпускать выдержанные тихие вина по щадящей технологии. Об этом сообщил начальник Большедолинского цеха Одесского коньячного завода Александр Кульчицкий.
По его словам, для начала компания будет выпускать вина марок "Каберне" и "Саперави". В следующем году предполагается начать строительство винзавода, стоимость которого оценивается в 8 млн. евро. Как планируется, винзавод сможет перерабатывать до 10 тыс. тонн винограда в сезон.
А. Кульчицкий отметил, что для строительства уже подготовлена площадка размером в 3 га и ведутся переговоры с немецкой стороной относительно закупки оборудования. "Это будет вино средней и выше средней ценовой категории", - сказал он.
ЗАО "Одесский коньячный завод" - старейшее предприятие по производству алкогольных напитков в Украине, основанное в 1863 году. В настоящее время под торговой маркой "Шустов" предприятие выпускает 11 наименований ординарных и марочных коньяков, 8 наименований водки и 2 вида шампанского.
Одесский коньячный завод является предприятием полного цикла по производству коньяков.
Обсудить в форуме