Агроновости RSS

25 декабря 2003, 11:33 УНИАН

Из 22 киевских мини-пекарен семь работали с нарушением санитарных норм - санэпидслужба

Из 22 киевских мини-пекарен семь работали с нарушением санитарных норм.

Об этом сообщили в пресс-службе столичной горгосадминистрации со ссылкой на информацию главного государственного санитарного врача г. Киев Ирины Козловой.

По ее данным, специалисты санэпидслужбы в четвертом квартале текущего года обследовали все мини-пекарни Киева, не входящие в систему АО "Киевхлеб", на предмет условий изготовления, транспортировки и реализации хлебобулочных изделий.

Так, для микробиологического исследования были отобраны 27 проб, в которых отклонений выявлено не было. Отклонения также не зарегистрированы во время санитарно-химических исследований, для которых были отобраны 107 проб.

Однако на шести объектах (2 - в Голосеевском районе, 1 - в Днепровском, 2 - Подольском, 1 - в Соломенском) были выявлены нарушения санитарных норм и правил, за которые к административной ответственности привлечены 6 руководителей, а еще одна мини-пекарня - ООО "Юниверсал" в Соломенском районе вообще прекратила свою работу.

Обсудить в форуме (1 сообщение)