Нашли место для лучших коров Беларуси
Высокопродуктивные коровы-рекордсменки, лучшие на территории Беларуси, будут выращиваться на племенной ферме, которая создается в Самохваловичах на сельхозпредприятии "Восход" Управления делами президента республики.
Об этом сообщил заместитель начальника Управления охраняемых природных территорий и природопользования Управления делами президента Беларуси Леонид Новик. Как предполагается, ежегодные надои от одной племенной коровы должны достигнуть 9 тыс. кг. По словам Л.Новика, на молочно-товарной ферме "Атолино" уже содержатся высокопродуктивные животные, 80 из которых в 2003 году были закуплены на племенном предприятии "Невское" Ленинградской области.
"Восход" - не совсем обычное, а экспериментально-опытное хозяйство, в котором используются новейшие сельскохозяйственные технологии и научные достижения. Здесь применяется замкнутый цикл производства - полученная молочная продукция сразу же перерабатывается. К примеру, ежесуточно в действующем здесь цехе пастеризации и розлива выпускается до 10 тонн молока, которое поступает в торговую сеть столицы. В перспективе мощность цеха должна достигнуть 20 тонн молока в сутки.
Обсудить в форуме