Информация для плодоовощного бизнеса СНГ
Латвия: варенья и соки уйдут за кордон
Неясные перспективы в молочной и кондитерской отраслях в странах Балтии после вступления их в ЕС заставляют латвийского производителя соков и варенья Pіres сehs обратить взор на более стабильные рынки. Сменив свое название на более благозвучное для западного потребителя - Pure Food, - компания намерена значительно увеличить экспортные поставки, а чтобы обеспечить заграничных партнеров качественным продуктом, построить новое производство, инвестировав порядка 2 млн. латов.
Расположенное в Тукумском районе предприятие Pires cehs новичком в сфере продовольствия не назовешь. Созданное 10 лет назад, оно нашло подход к потребителю: стеклянные и пластмассовые баночки с вареньем, а также соки, перекочевавшие недавно из трехлитровых банок в удобные двухлитровые, знакомы многим жителям страны.
Однако основную часть изделий, или 80% от общего объема производства, Pires cehs реализует не в розницу, а продает другим пищевым комбинатам. Таких партнеров у компании довольно много: Rigas piensaimnieks, Valmieras piens, Staburadze, Laima, а также крупные иностранные фирмы из Эстонии, Финляндии, Литвы, России - Ingman Ledai, Fazer Bakery, Valio Eesti, Rakvere Piim, Balbiino и другие. Все они добавляют варенье от Pires cehs в йогурты, торты, пирожные, творожные сырки.
"Современные предприятия не могут себе позволить думать о продаже товара только на том рынке, где находится производство", - отметил на пресс-конференции председатель правления Pires cehs Айвар Жимантс. Поэтому руководство Pires cehs решило больше внимания уделить экспортным направлениям.
Если сейчас в Латвии остается порядка 65% продуктов, а за границу отправляется 35%, то, начиная со следующего года, пропорция изменится с точностью до наоборот. В основном, за счет отправки сладостей в страны ЕС, а также США, Россию, Украину, Беларусь. "Торговля с третьими странами выгодна нам еще и потому, что мы можем покупать там более дешевый сахар и продавать готовые изделия там же, - отметил директор по маркетингу Айгар Балодис. - Кроме того, можем претендовать на экспортные субсидии со стороны ЕС". А чтобы повысить узнаваемость собственной продукции за границей, в феврале 2004 г. Pires cehs, названный в честь местечка Пуре, сменил название на более понятное иностранцам Pure Food (буквально "чистая" или "натуральная" пища).
Уже сегодня, по словам Жимантса, спрос на изделия превышает возможности самого производства. Оборот фирмы в 2003 г. увеличился по сравнению с 2002 г. на 30% и составил 3,9 млн. латов. Поэтому в самое ближайшее время на предприятии надеются приступить к реализации проекта по строительству нового современного цеха. На эти цели планируется выделить около 2 млн. латов.
Обсудить в форуме