Агроновости RSS

18 марта 2004, 12:56 Пищепром Украины

Потребление прохладительных напитков

По данным Foodnews, мировое потребление безалкогольных напитков увеличивается на 5% в год, опережая темпы роста спроса на другие напитки. По предварительной оценке, в 2003 г. оно достигнет 467 млрд. л, или 75 л на душу населения. Отмечается, что в целом сектор безалкогольных напитков обладает значительным потенциалом роста. В 2005 г. он может занять лидирующее положение в производстве напитков.

В 2002 г. на долю газированных напитков приходилось 42% рынка безалкогольных напитков, бутылированной воды - 32%, негазированных - 11%, фруктовых соков и нектаров - 8%, разбавленных - 7%. Продажи бутылированной воды увеличиваются наиболее высокими темпами. В 2002 г. ее доля на рынке прохладительных напитков возросла на 9%.

Мировое потребление безалкогольных напитков в 2002 г. составило 446 млрд. л, из которых на долю Северной Америки приходилось 26%, стран Азии и Австралию - 21%, стран Западной Европы - также 21%, Латинской Америки - 19%, Африки и Ближнего Востока - 7%, Восточной Европы - 6%. Доля США в мировом потреблении безалкогольных напитков определялась в 24%. США, Мексика и Китай являются ведущими странами в таких сегментах данного рынка, как газированные напитки и бутылированная вода. Самый быстрый рост рынка безалкогольных напитков наблюдался в Пакистане, где с 1997 по 2002 гг. он составил 146%. Ожидается, что к 2007 г. доля стран Азии и Австралии на мировом рынке безалкогольных напитков увеличится до 25%, превысив удельный вес Северной Америки (24%).

В период до 2007 г. мировое потребление безалкогольных напитков будет возрастать на 4-5% в год, или на 90 млрд. л. При этом среднегодовой рост в странах Азии составит 7-9%. Значительный рост рынка безалкогольных напитков будет наблюдаться в Китае и Индии. В ряде стран Восточной Европы, Ближнего Востока и Африки темпы увеличения потребления данной продукции также будут высокими.

Обсудить в форуме